Kurz: Nakopni svou kavárnu

Detail produktu

Otevíráš nový provoz, nebo už kavárnu máš, ale moc to nefunguje? Tak tohle je kurz přímo pro tebe! Během 6 setkání tě provedeme nástrahy podnikání jako takového a ukážeme, jak si vytvořit svůj vysněný byznys, který tě bude dlouhodobě bavit a především bude bavit tvoje zákazníky.

Díky tomuto kurzu eliminuješ nejčastější chyby, kterých se majitelé kaváren dopouštějí, a které vedou k neúspěchu nebo jsou hodně drahé. Naopak ti dáme inspiraci a návod, jak na to. Pomůžeme ti najít cestu k radosti.

 Na co se můžete těšit:

• 5 živých setkání

• Maximálně 5 lidí ve skupině

• Individuální přístup

• Výukové materiály

Mnoho lidí při otevírání kavárny má pocit, že je to nejhezčí byznys na světě. Děláte jen kávu, scházíte se s přáteli. Jenže kavárna je stejný byznys jako každý jiný, jen neprodáváte ponožky, ale kávu.

Nebudeme ti mazat med kolem pusy, zkrátka ukážeme všechna specifika, co tě čekají, na co se máš připravit. A být připraven a vědět, jak případnou situaci řešit, je vlastně nejlevnější cesta.

Cíl:

• Eliminovat chyby, které by mohly vést k neúspěchu kavárny
• Nakopnout kavárnu k číslům, které tě budou bavit (živit je málo)
• Motivace, jak věci dělat správně a zajímavě

 Proč jít k nám:

• Umíme propojit dokonalou kávu a marketing
• Pomůžeme vám vytvořit neodolatelný koncept
• Hovoříme lidskou řečí, naučíme vás, jak dělat byznys pro lidi – jednoduše
• Více než 4000 lidí prošlo našimi kurzy

Co dostaneš:

• Inspiraci, jak vytvořit neodolatelný koncept, který budou lidi zbožňovat
• Informace, jak to nepokazit a čemu se vyvarovat
• Energii do života, zápal, který je to nejdůležitější pro úspěch v podnikání
• V jednoduchosti je krása, žádné vědecké přednášky, ale všechno rady ze života – jen praxe tě posune dál

 Proč do toho nejít a co nečekat

• Garanci úspěchu – dostaneš od nás veškerou podporu a návod, ale podnikání je o tvém přístupu
• Zázraky – musíš mít aspoň nějaký budget, upřímně, podnikat se 100 000 Kč se dnes nedá

Jak kurz probíhá:

1. Setkání
   • Byznys plán na A4
   • Jaké zákonné požadavky musím splňovat
   • Koncept kavárny
   • Jak vybírat kávu do kavárny v souladu s konceptem
2. Setkání
   • Marketing kavárny od A do Z
   • Brand, který lidi milují
   • Jak a co komunikovat na sociálních sítích
3. Setkání
   • Finanční plán – Alfa a omega každého byznysu
   • Kolik mě kavárna bude stát?
   • Jak mám vytvořit úspěšné menu a tvorba cen
   • Jaké vybavení budu potřebovat
4. Setkání
   • Baristický kurz
5. Setkání
   • Projdeme si váš byznys plán, koncept, finanční plán
   • Top faily, které spolehlivě zničí tvůj byznys

Nejčastější dotazy

• Můžu absolvovat kurz přes video?

  • Bohužel ne. Máme za sebou celou řadu kurzů a některé informace se přes video přenést zkrátka nedají. Určitě to z práce znáte, že to nejpotřebnější se dozvíte v kuchyňce při neformální komunikaci s kolegy

  Jsem teprve na začátku, nemám prostor, je kurz pro mě vhodný?

  • Vlastně je to nejlepší varianta. Nejdříve se totiž tvoří koncept kavárny, co je mi blízké, co umím, co chci zákazníkovi nabídnout. A až pak se hledá prostor, který tomu odpovídá

Naši lektoři

Honza Houdek, majitel DokonalaKava.cz, odborník nejen na e-shop, ale také vás provede světem kávovarů a kávy. Více než 8 let řídí strategii firmy, jezdí po plantážích, zkouší různé kávy a podílí se na vývoji nových káv a jejich zařazování do sortimentu.

Lenka Jindřichová se věnuje v Dokonalé kávě marketingu a designu. Vlastně se dá říct, že to, co vidíš a co na tebe skáče na internetu je její práce. Takže je logické, že část věnovanou marketignu bude mít na starosti ona.

 ZA KAŽDÝM Z NAŠICH ZÁKAZNÍKŮ SE ODEHRÁVÁ JINÝ KÁVOVÝ PŘÍBĚH

Pořadatelem kurzu je Jan Houdek, IČO: 75743051, Brno-střed, Veveří, Bayerova 803/34, neplátce DPH