DOPRAŽENO! PO ITALSKU

7 hodnocení
 
 

Směs arabik italského typu, 500g

330 Kč
Výrobce Dopraženo!
Kategorie Espresso směsi
Záruka 2 měsíce
Zvolte variantu
Datum pražení: 13.7.2018 Vyprodáno 330 Kč
 

POPIS

Káva PO ITALSKU, je směsí vybraných druhů arabik. Je tmavěji pražená, takže zaujme především příznivce italské kávy. V chuti můžete ucítit karemel a kakaové tóny. Skvěle se hodí pro přípravu espressa a moka konvičky. 

Pokud nemáte rádi kyselost v kávě určitě ji vyzkoušejte. Díky tmavějšímu pražení vynikají především zemité chutě bez kyselosti. Skvěle se hodí pro přípravu typických italských ristrett. 

SPECIFIKACE

Složení: směs arabik

Chuť: Jemná hořkost, čokoláda

Druh kávy: zrnková

Stupeň pražení: Full City - střední až tmavější (zrna jsou tmavě hnědá, bez acidity převažující jemná hořkost)

Hmotnost balení: 500g

PRAKTICKÉ RADY

Doporučujeme skladovat v temnu, chladu, nejlépe v dózách na kávu. Spotřebujte do dvou měsíců od upražení.

Kávu připravujte při 94 stupních, její chuť se nejvíce projeví v espressu nebo moka konvičce.

Copy of Copy of Copy of Facebook App – Untitled Design

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena při 224 stupních celsia na tmavější pražení, stupeň Full City. Jde o střední pražení, kdy zrno bude mít hnědší barvu.  Při pražení této kávy je záměr, aby bylo docíleno jemné hořkosti s dochutí čokolády. 

 

Podobné produkty

hořkost jemná
Chuť karamel, kakao
kyselost žádná
příprava espresso, moka, automatické kávovary, cappuccino
stupeň pražení full city (tmavější)
typ směs arabik

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
4,7 7 hodnocení
Přidat hodnocení
5
6x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku
5
Avatar autora | 12.5.2018
Dokonalá káva!
Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku
5
Avatar autora | 14.4.2018
Jemná chuť, přesně takovou chuť jsem hledal...
Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku
5
Avatar autora | 1.4.2018
Vyvážená chuť, jemná hořkost, pro mě dobrá volba
Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku
5
Avatar autora | 27.3.2018
Vůně čerstvé kávy a pravá chuť Itálie :)
Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku Baleni 500g vizualizace 01 1 PoItalsku
3
Avatar autora | 27.3.2018
Horka, ne prilis vyrazne chuti.
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.