ZACHRAŇ! Brasil Fazenda Diamante
Káva stará 4 až 8 týdnů od upražení!
100% arabika z Brazílie, hořkosladká, TIP
Chuť:

Charakteristika a chuť
Čerstvě upražená zrnková arabika od značky Dopraženo! z Brazílie, oblasti Fazenda Lagoa, se projevuje v chuti tóny mléčné čokolády. Doporučujeme připravovat jako espresso, případně ristretto. Pokud s kávou začínáte, pak je tato káva vhodná volba. Díky jemným hořkosladkým tónům bez kyselosti si skvěle nastavíte chuťovou laťku.
| Složení | 100% arabika |
| Chuť | mléčná čokoláda |
| Stupeň pražení | Full City |
| Původ | Brazílie, Fazenda de Lagoa |
| Odrůda | Arabica Bourbon |
| Zpracování | Suché (natural) |
Pražení
Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády, avšak v závislosti na přípravě můžeme z kávy dostat velice jemnou aciditu/sladkost.

ZACHRAŇ! kávu – užij si skvělou chuť za nižší cenu!
Staň se kávovým záchranářem! Káva v kategorii ZACHRAŇ! je pražena před 4–8 týdny – tedy stále ve skvělé kondici, plná vůně i chuti.
My víme, že si zaslouží skončit v šálku, ne ve skladu. Ty si díky tomu můžeš dopřát svou oblíbenou kávu za nižší cenu – bez kompromisů na kvalitě.
Dopřej si lahodné espresso nebo filtr, ušetři a ještě udělej dobrý skutek.
Zachraň kávu ještě dnes!
Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!
Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536
Parametry
| Velikost balení - káva | 500 g, 1000 g |
|---|---|
| Chuť | mléčná čokoláda |
| Příprava | espresso, french press, automatické kávovary, moka konvička |
| Stupeň pražení | středně tmavý |
| Typ | jednodruhová arabika |
Recenze
Ivo Klásek
Kladyvýborná káva, chuťově zajímavá, hořkost tak akorát
Záporynemá
Martin Černý
KladyDobrá káva s nahořklou chutí a jen lehce nakyslým dojezdem.
Zápory
Články










