Workshop DeLonghi - Termíny: 28.11.2024 od 17:00 Brno
3hodinový kurz na pákovém kávovaru DeLonghi pro začátečníky a mírně pokročilé, maximálně 6 lidí.
Kurz se koná v minimální obsazenosti 3 lidí. Více
Výrobce: Dokonalakava.cz Kód produktu: P00410-15
Posuň kávu na svém pákovém kávovaru na novou úroveň!
3hodinový workshop DeLonghi
Objevte možnosti vašeho kávovaru DeLonghi. Na našem 3hodinovém workshopu se dozvíte, jak z něj vymáčknout maximum. Levnější kávovary mají spoustu omezení, které musíte nahradit svými schopnostmi a znalostmi a právě tady vstupujeme my. Naučíme vás, jak nastavit mlýnek, tajemství čerstvé kávy, jaké vybavení je potřeba mít a používat, aby vše sedělo a vy jste dostali tu nejlepší možnou kávu.
Obsah workshopu:
Teoretická část:
Tajemství vašeho kávovaru - Dozvíte se vše o specifikách kávovarů Delonghi, jak si je upravit k maximálnímu výsledku.
Čerstvost kávy - Prozradíme vám proč je důležité mít čerstvou kávu a její vliv na přípravu a výslednou chuť.
Praktická část
Ovládněte svůj kávovar a mlýnek - Naučíme vás obsluhovat svůj kávovar tak, aby každá návštěva jen žasla. Základní předpoklad pro skvělou kávu je správné mletí, proto vás naučíme, jak mlýnek nastavit, pro správnou extrakci.
Příprava espressa - Jak by mělo vypadat espresso? Co je důležité při jeho přípravě? Jaké jsou tipy káv? To vše vám prozradíme a sami si vyzkoušíte.
Příprava cappuccina – Naučíte se, jak si upravit váš kávovar, abyste mohli udělat mikropěnu. Zároveň si vyzkoušíte si techniku šlehání mléka bez bublin, která je základem pro dokonalé cappuccino.
Pro koho je kurz určený?
Kurz je určený pro úplné začátečníky i pokročilé baristy, kteří chtějí posunout přípravu na novou úroveň. Na workshopu budete pracovat na pákovém kávovaru DeLonghi. Pokud budete mít možnost, přineste si svůj kávovar. Pomůžeme vám s nastavením a vyladěním. Pokud nemáte, není žádný problém, půjčíme vám náš stroj.
Vždy vám pošleme elektronický dárkový poukaz. Klikněte na zvolte variantu a vyberte si z nabídky.
Kurz je ideálním dárkem – stačí si zvolit termín, nebo obdarovanému nechat volbu na něm
Další informace:
- Kurz ve všední den od 17:00 do 20:00
- Kurz v malé skupině maximálně 6 účastníků
- Klimatizovaný prostor
- Můžete si vyzkoušet práci i na profesionálních strojích
- Výuku profesionálním baristou
- Hojné množství mléka a kávy
Místo kurzu:
Kurzy v Brně začínají od 17:00 a končí cca v 20:00 v sídle DokonalaKava.cz na Táborské 149, 615 00 Brno.
Lektor:
Honza Houdek, majitel DokonalaKava.cz, odborník nejen na e-shop, ale také vás provede světem kávovarů a kávy. Více než 6 let řídí strategii firmy, jezdí po plantážích, zkouší různé nové kávy a podílí se na vývoji nových káv a jejich zařazování do sortimentu.
Přijďte si užít příjemný večer a odnést si dovednosti, které vám budou dělat radost každý den u šálku vaší vlastní dokonalé kávy.
Vyberte si z termínů a začněte svoji cestu k baristickému umění!
Kristýna Zábršová napsala recenzi na DokonalaKava.cz
O kávě Vám povídá osoba, která dělá co ji baví, je ráda, že se o svou vášeň může podělit s ostatními. A kombinace vášnivě vyprávějící osoby a vášnivěji poslouchajících nadšenců, co se chtějí dozvědět a naučit o kávě co nejvíce, je zkrátka a jednoduše TO NEJ.
Už jenom "čerstvou kávu"!
Evulik Kokindova napsala recenzi na DokonalaKava.cz
Kurz bol užasný. Naučila som sa množstvo zaujímavých vecí. Atmosféra na kurze bola tak príjemná a priateľská, že čas utekal skutočne rýchlo. Veľmi profesionálny prístup a skvelé prepojenie teórie a praxe. Budem odporúčať každému, kto chce pochopit alchímiu ohľadne prípravy espressa a cappucina Držím palce, nech sa Vám darí a teším sa na ďalšie kurzy od Vás.
Pořadatelem kurzu je Jan Houdek, IČO: 75743051, Brno-střed, Veveří, Bayerova 803/34, neplátce DPH
Parametry
Místo kurzu | Brno |
---|---|
Storno podmínky | Pokud písemně (emailem) stornujete školení týden a více před termínem (nejpozději 8. den před školením), můžete si vybrat jiný termín. Při stornování školení v posledním týdnu před školením (2. - 7. den před školením) lze jednou změnit na nový termín za 1000 Kč. Při stornu 24 hodin před konáním nebo neúčasti bez omluvy bude uplatněno 100% ceny bez náhrady. |
Platnost poukazu | 12 měsíců |
Obtížnost | začátečník, pokročilý |