Lelit Mara PL62X V2, black

Jste limitovaní prostorem, ale přesto si chcete užít přípravu espressa na maximum a bez kompromisů? Pak je tu přesně pro vás naprosto skvěle vybavený kávovar Lelit Mara PL62X V2, který patří mezi nejkompaktnější kávovary s hlavou E61 (u Lelit nyní pod názvem hlava L58E).

I přes své malé rozměry model vyniká profesionálními parametry. Jeho vysokou tepelnou stabilitu zajišťuje technologie PID společně s velkým nerezovým bojlerem AISI 316L. Systém HX (výměník) umožňuje vařit espresso a současně se věnovat šlehání mléka pro mléčné speciality. Velkou výhodou je i dvojitý tlakoměr ukazující tlak v obou bojlerech (espresso i pracovním). PID regulaci a nahřívání kávovaru lze snadno ovládat díky dvěma přepínačům (priorita a intenzita), které se nacházejí za odpadní nádobou.

Trysky na horkou vodu a páru jsou vyrobené pomocí inovativní technologie, proto jsou „cool touch“ a při manipulaci se o ně nepopálíte. Samozřejmostí je také jejich uchycení ke kávovaru pomocí kloubu, díky čemuž je šlehání mléka maximálně pohodlné.

Mezi další silné stránky kávovaru Lelit Mara PL62X V2 patří kvalitní zpracování a cit pro detail. Esteticky zaměření jedinci ocení také doplňky z javorového dřeva, které modelu dodávají styl a eleganci.

Ovládání a fungování přepínačů:

1. přepínač - priorita (2 polohy)

• 0 = priorita je espresso
• I = priorita je pára

Podle toho, jaká je volba priority, kávovar řídí nahřívání.

Pokud je priorita pára, ohřev probíhá tak, aby byla pára pořád silná a dostupná - topné těleso nahřívá i během a po skončení extrakce kávy. V tomto režimu není regulováno pomocí PID, ale topné těleso maximalizuje intenzitu páry.

Tato volba je ideální, pokud se očekává primárně příprava mléčných specialit - cappuccino, flat white, caffe latte nebo latte macchiato.

Pokud je priorita espresso, topné těleso je regulováno pomocí PID. Tato precizní regulace zajišťuje maximálně přesnou teplotu pro přípravu espressa - topné těleso během přípravy kávy netopí. V tomto režimu se předchází přehřívání, které je typické pro výměníky. Páru lze samozřejmě také v tomto režimu používat, jen její intenzita není tak veliká jako v režimu pára.

Režim espresso je ideální pro přípravu espressa z výběrové kávy, u které klademe velký důraz na teplotní stabilitu.

Mezi režimy je možné přepínat - změnit polohu přepínače a vypnout/zapnout kávovar.

2. přepínač - intenzita (3 polohy)

U obou módů je možné nastavit teplotu. U kávovarů s výměníkem, teplota extrakce závisí na teplotě páry. V Mara X jsou tyto dvě teploty nezávislé z důvodu použití dvou samostatných teplotních čidel.

• 0 (nízká teplota) = 90 °C
• I (střední teplota) = 92 °C
• II (vysoká teplota) = 94 °C

Steam boost

Pro lepší šlehání mléka je kávovar vybavený režimem "Steam boost". Stačí zvednout extrakční páčku a ihned ji zase spustit dolů a režim se aktivuje na 120 sekund. Stane se tak i po dokončení extrakce kávy.

Změny ve verzi V2:

• nový OPV systém (neuvolňuje vodu do odpadní nádoby, ale zpět do zásobníku na vodu)
• nové logo na předním panelu
• nový software

V balení u kávovaru Lelit Mara PL62X, black naleznete toto příslušenství:

• páka s dvouvýpustí "coffee slide"
• filtr (košík) 1 porce (9 - 11 g)
• filtr (košík) 2 porce (14 - 18 g)
• filtr (košík) 2 porce větší (18 - 21 g)
• slepý filtr
• změkčovač vody
• Lelit pěchovadlo 58mm nerezové s dřevěnou rukojetí (červená barva)
• plastová odměrka
• drátěný podstavec na šálky
• kartáček na čištění hlavy