Latte art baristický kurz na domácích kávovarech Sage

Detail produktu

Baristický kurz – Latte Art na domácím kávovaru Sage

Objev kouzlo Latte Artu a vstup do světa domácích baristů! Na našem 6hodinovém kurzu pro začátečníky i mírně pokročilé se naučíš, jak na domácím kávovaru Sage vytvořit dokonalé srdíčko či rozetku. Osvojíš si techniky šlehání mléka, správného nalévání a vytvoření tří základních obrázků (srdíčko, tulipán a rozetka). 

Aby měl každý dostatek času na zdokonalení, kurz je omezen na 6 účastníků. Po celou dobu budou k dispozici různé kávovary od značky SAGE, abys mohl v praxi vyzkoušet všechny trysky a pochopit jejich rozdíly. Ať už máš doma jeden z kousků od Sage, nebo se na nějaký teprve koukáš, skvěle si osvojíš práci s každým z nich a získáš jistotu.

Správně našlehané mléko je základ:

Standardně bývá na baristických kurzech úvodní teoretická část. Tu si dovolíme vynechat a půjdeme rovnou k věci u kávovaru se jako první naučíme správnou techniku uchopení konvičky a nastavení trysky tak, aby šla vyšlehat pěna bez bublinek. Dokonalá pěna je totiž základní předpoklad latte artu. Pokud není správně našlehaná pěna, obrázek nikdy nebude pěkný!

V kurzu se zaměříme na výběr vhodného mléka, náležitosti správné konvičky na šlehání a vyzkoušíš si práci s různými typy trysek na kávovarech Sage.

Způsob nalévání:

V další části se podíváme na způsob nalévání, abychom docílili rovnoměrného toku a krásného obrázku. Bez správného nalévání najdeš v šálku jen horké mléko, nebo naopak pouze pěnu. Ani jedno není uplně ono.

A nejlepší na konec:

A ve finále, nejdelší část, přejdeme ke kreslení. Ukážeme si různé techniky, jak docílit základních obrázků, tak abys dostal jednoznačný návod, jak si vytvořit srdíčko, tulipán, nebo rozetku. A pro ty šikovnější z vás klidně i další obrázek :).

Shrnutí co se na kurzu naučíš:

• Techniky šlehání mléka
• Způsoby nalévání
• Postupy pro kreslení různých obrázků
• Informace o vhodných pomůckách pro práci s mlékem
• Rady a tipy pro skvělé cappuccino

A hlavně zažiješ skvělý den s kávou na který budeš rád vzpomínat! ❤️☕️.

Pro koho je kurz určený?

Kurz je určený pro úplné začátečníky i pokročilejší domácí baristy, proto je ideálním dárkem pro každého milovníka kávy s kávovarem Sage. Stačí si zvolit termín, nebo koupit poukaz nechat volbu na obdarovaném. Vždy vám pošleme elektronický dárkový poukaz přímo na email.

Další informace:

• Odneseš si výuková skripta a certifikát o absolvování kurzu
• Kurz probíhá v malé skupině maximálně 6 účastníků - dostatek času pro všechny
• Klimatizovaný prostor a oběd formou dovozu pizzy
  
• Výuka profesionálním baristou ze SAGE 
• Hojné množství mléka a kávy
  

Místo kurzu:

Kurzy v Brně začínají od 10:00 a končí cca v 16:00 v sídle DokonalaKava.cz na Táborské 149, 615 00 Brno.

Luboš Hromek, je produktový odborník na kávovary Sage. Zná každou součástku těchto oblíbených domácích kávovarů. Příprava kávy je jeho dlouholetou vášní a společně s procházkami v lese i forma terapie. Podělí se s vámi o jeho zkušenosti a znalosti tak, že budete odcházet jako profík.

Přijď si užít příjemný víkendový den a odnést si dovednosti, které ti budou dělat radost každý den u šálku tvojí vlastní dokonalé kávy.

Vyber si z termínů a započni svoji cestu k baristickému umění!

Jirkova recenze na kurz:

Kurz byl skvělým zážitkem. Doporučuji všem příznivcům dobré kávy. :) Spousty skvěle podaných informací v nádherném prostředí. Zábava byla samozřejmostí. Díky :-P

Olga napsala recenzi:

Děkuji za zaslání fotek a hlavně za úžasný sobotní kurz. V příloze posílám můj progres. A to jen díky Vám. Mějte se prima a ať se daří.

Pořadatelem kurzu je Jan Houdek, IČO: 75743051, Brno-střed, Veveří, Bayerova 803/34, neplátce DPH