Kávovar Ascaso Barista T plus 2GR 2023 - Varianta kávovaru: Bílá, clasic
Profesionální kávovar Ascaso – spojení špičkové technologie a elegantního designu
Profesionální kávovar značky Ascaso se vyznačuje moderním designem, kvalitními materiály a pokročilou PID technologií. Každou hlavu lze individuálně nastavit na jinou teplotu, což umožňuje precizní extrakci různých druhů kávy.
Kávovar je dostupný v černé nebo bílé barvě s elegantními dřevěnými doplňky, které dodávají luxusní vzhled a jistě zaujmou vaše zákazníky. Pokud si jej chcete vyzkoušet, neváhejte nás kontaktovat.
Model je k dispozici také ve verzi Compact, která je ideální pro menší provozy.
Design, který zaujme na první pohled
Kávovar Ascaso spojuje minimalismus s prvotřídním zpracováním. Elegantní kombinace černé nebo bílé barvy s dřevěnými prvky působí luxusně a hodí se do každé kavárny, restaurace či hotelu.
Osvětlená pracovní plocha usnadňuje sledování extrakce a zajišťuje dokonalou kontrolu nad přípravou kávy.
Špičkové technologie pro dokonalou kávu
Nerezová ocel pro maximální úsporu energie
Většina součástí kávovaru je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což přináší nejen delší životnost, ale také výraznou úsporu energie (30–40 %) ve srovnání s běžnými měděnými komponenty.
Nerezové materiály mají oproti mědi výrazně lepší stabilitu teploty, jsou odolnější vůči mechanickému poškození a zaručují konzistentní extrakci.
Robustní profesionální hlava E61
- Masivní E61 hlava umožňuje použití standardního pěchovadla 58 mm
- Ergonomicky tvarovaná páka se pohodlně drží a neklouže
- Kávovar je dodáván se třemi pákami
Precizní nerezová sítka
Součástí balení jsou profesionální filtry pro jednodávkové a dvoudávkové porce kávy a také slepá miska pro čištění. Všechny komponenty jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304 a nabízejí maximální přesnost při extrakci.
Kávovar má také vysoce kvalitní sprchová sítka na hlavě vyrobená z nesvařované nerezové oceli, což výrazně zvyšuje jejich životnost.
Pokročilé funkce pro snadné ovládání
- Programovatelná délka extrakce – pro každou hlavu lze nastavit jiný extrakční čas
- Funkce samočištění – pro jednoduchou údržbu a delší životnost kávovaru
- Nerezové topné prvky značky Incoloy® 800 zaručují dlouhou životnost a stabilní výkon
- Nastavitelné nožky umožňují vyrovnání kávovaru na jakémkoliv povrchu
Technické parametry
Specifikace | Hodnota |
---|---|
Rozměry (D × V × Š) | 700 × 475 × 535 mm |
Napájení | 220 V / 50–60 Hz |
Příkon | 3 500 W |
Hmotnost | 71 kg |
Kapacita bojleru | 13 l |
Počet trysek na páru/vodu | 2 / 1 |
Polohovatelné nožky | Ano |
Manometr tlaku | Ano |
Rotační čerpadlo | Ano |
Profesionální sítka (1/2 dávky + slepá miska) | Ano |
Odtokový ventil | Ano |
Presostat | Ano |
Vypouštěcí/pojistný ventil | Ano |
Programovatelné množství vody | Ano |
Osvětlení pracovní plochy | Ano |
Hodnocení kávovaru Ascaso
✔ Klady
✅ Vysoce kvalitní materiály – nerezová ocel a mosazné komponenty
✅ Robustní profesionální hlava pro precizní extrakci
✅ Možnost ovládání přes aplikaci
✅ Kompaktní rozměry vhodné i do menších prostor
✅ PID regulace pro dokonalou kontrolu teploty
✅ Napojení na vodovodní řád a odpad
✅ Snadná dostupnost náhradních dílů a příslušenství
❌ Zápory
❗ Ocelové pěchovadlo v základním balení není ideální pro precizní pěchování
INFORMACE O VÝROBCI
Společnost ASCASO FACTORY byla založena již roku 1962 ve španělské Barceloně a od svého zrození se specializovala na výrobu dílů pro kávovary. V posledních deseti letech se výrobní program společnosti Ascaso Factory rozšířil o výrobu kávovarů, mlýnků na kávu a o potřeby pro baristy.
Parametry
Barva | Bílá, Dřevo |
---|---|
Volumetrika - nastavení délky extrakce | Ano |
Rozměr páky | E61 (58 mm) |