Gaggia Classic Up černá + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
Gaggia Classic Up černá – profesionální espresso v domácím designu
Pákový kávovar Gaggia Classic Up v elegantním černém provedení přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Robustní tělo z nerezové oceli ukrývá moderní technologie, mezi které patří PID regulace pro přesnou teplotu vody a automatické předspaření pro dokonalou extrakci plné chuti. Díky integrovanému manometru máte okamžitý přehled o tlaku v reálném čase, což vám umožní vyladit mletí i pěchování kávy k naprosté dokonalosti.
Kávovar vyniká rychlým nahřátím do 4 minut a nabízí dostatečný prostor i pro vysoké sklenice do 170 mm. O stabilní výkon se stará tlak čerpadla nastavitelný v rozmezí 6 až 12 barů. S kávovarem obdržíte bohaté příslušenství včetně nerezové páky, tamperu a tří různých filtrů. Nechybí ani samostatná parní tryska pro přípravu sametové mléčné pěny a horkovodní tryska na čaj či Americano.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří chtějí mít proces extrakce pod plnou kontrolou.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení samostatnou trysku na páru pro šlehání mikropěny.
- Pro ty, kteří hledají robustní a stabilní kávovar z nerezové oceli s rychlým nahříváním.
- Pro fanoušky velkých kávových nápojů a Latte Macchiato díky prostoru pro šálky do výšky 17 cm.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black – profesionální single dose mlýnek bez kompromisů
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvořen pro baristy, kteří vyžadují maximální kontrolu a rádi střídají různé druhy zrn. Díky konstrukci pro single dose mletí a inovativnímu nástavci Blow Up system efektivně profouknete mlecí cesty, čímž eliminujete zbytky staré kávy. Srdcem mlýnku jsou zvětšené 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rychlé a dokonale rovnoměrné mletí pro espresso i alternativní metody.
Nastavení hrubosti je díky bezkrokovému mikrometrickému systému extrémně přesné a po čištění nevyžaduje novou kalibraci. Pohodlné ovládání zajišťuje zvětšený regulátor King Size Dial. Čistou pracovní plochu bez nepořádku garantuje antistatický systém ACE, který brání tvorbě hrudek, a speciální výdejní tunel. Domácí provoz zpříjemní také Silent Technology pro velmi tichý chod a možnost mletí přímo do páky či nerezového kelímku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří preferují mletí po jednotlivých dávkách (single dose) s nulovou retencí.
- Pro domácí baristy, kteří často střídají různé druhy kávových zrn nebo metody přípravy od espressa po filtry.
- Pro ty, kdo hledají tichý, robustní mlýnek se snadnou údržbou a rychlým mletím.
Parametry
| Kávovar | Gaggia Classic UP |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


