Gaggia Classic GT + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
Gaggia Classic GT – ikonický pákový kávovar s profesionálními technologiemi
Pákový kávovar Gaggia Classic GT přináší do vaší kuchyně technologie z profesionálních kaváren. Díky systému dvou bojlerů a pokročilé PID regulaci zajišťuje dokonalou teplotní stabilitu, která je klíčová pro správnou extrakci chuti. S inovativní technologií Quick Heat Up je navíc kávovar připraven k provozu již za pouhé 4 minuty od zapnutí.
S tímto strojem získáte plnou kontrolu nad celým procesem přípravy. Nabízí manuální regulaci tlaku v rozmezí 6 až 12 barů, kterou můžete sledovat na dvojitém manometru, a funkci automatické předspaření pro bohatší cremu. Odolné tělo z leštěné nerezové oceli doplňuje přehledný TFT displej a praktická možnost naplánovat si automatické zapnutí i vypnutí kávovaru.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad tlakem a teplotou extrakce.
- Pro ty, kteří nechtějí ráno ztrácet čas a ocení rychlé nahřátí stroje do 4 minut.
- Pro domácí baristy hledající robustní kávovar s profesionální nerezovou pákou a bohatou výbavou.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální mletí bez kompromisů
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 je stvořen pro ty, kteří vyžadují maximální kontrolu nad každou porcí. Je navržen pro single dose mletí s minimální retencí, což z něj dělá ideálního parťáka pro střídání různých druhů kávových zrn. Díky inovativnímu systému Blow Up snadno profouknete mlecí cesty a zbavíte se všech zbytků kávy bez nutnosti promílání naprázdno. Srdcem mlýnku jsou 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rychlé a dokonale konzistentní mletí pro espresso i alternativní metody.
Nastavení hrubosti je díky bezkrokovému mikrometrickému systému mimořádně přesné, přičemž pohodlnou manipulaci zajišťuje zvětšený regulátor King Size Dial. Při údržbě navíc nemusíte mlýnek znovu kalibrovat, protože systém fixuje spodní kámen. O čisté pracovní prostředí bez nepořádku se stará ACE systém eliminující elektrostatický náboj a hrudkování spolu se speciálním výdejním tunelem. Domácí baristé ocení také velmi tichý chod, který zajišťuje integrovaná Silent Technology.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří preferují mletí po jednotlivých dávkách (single dose) bez plýtvání kávou.
- Pro baristy, kteří rádi střídají různé druhy zrn a kávové receptury od espressa po filtry.
- Pro ty, kteří hledají profesionální výkon, mimořádně tichý chod a snadnou údržbu v kompaktním těle.
Parametry
| Kávovar | Gaggia Classic GT |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero 65 |


