Gaggia Classic GT + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome
Gaggia Classic GT – ikonický pákový kávovar s profesionálními technologiemi
Pákový kávovar Gaggia Classic GT přináší kavárenskou kvalitu přímo do vaší kuchyně. Díky kombinaci dvou bojlerů a pokročilé PID regulace zajišťuje maximální teplotní stabilitu, která je klíčová pro dokonalou chuť espressa. S inovativní technologií Quick Heat Up navíc nemusíte na ranní kávu dlouho čekat, kávovar je připraven k provozu již za pouhé 4 minuty.
Tento model vám dává plnou kontrolu nad celým procesem extrakce. Nabízí možnost regulace tlaku v rozmezí 6 až 12 barů, přehledný dvojitý manometr pro sledování tlaku v reálném čase a funkci pro automatické předspaření kávy. Robustní tělo z leštěné nerezové oceli doplňuje praktické nahřívání šálků a možnost naprogramovat automatické zapnutí i vypnutí přístroje.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad tlakem a teplotou extrakce.
- Pro milovníky espressa, kteří ocení bleskové nahřátí kávovaru do 4 minut.
- Pro ty, kteří hledají odolný kávovar v celonerezovém provedení s profesionálním příslušenstvím v balení.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá přesnost s integrovanou váhou
Hledáte maximální preciznost a rychlost bez zbytečného plýtvání? Tento prémiový mlýnek přináší revoluční technologii Grind-by-Weight, která váží kávu v reálném čase přímo během mletí s přesností na ±0,2 g. Díky tomu již nebudete potřebovat baristickou váhu. S profesionálními 65mm mlecími kameny z tvrzené oceli a univerzální All Purpose konstrukcí hravě zvládne mletí od jemného espressa až po hrubší alternativní metody přípravy.
Mlýnek vyniká velmi tichým chodem díky Silent Technology a patentovaným bezkrokovým mikrometrickým nastavením hrubosti, které se nerozladí ani po vyčištění. Speciální ACE systém účinně brání hrudkování a působení statické elektřiny. Oproti standardnímu modelu Libra nabízí tento kousek větší kameny pro vyšší rychlost, ergonomičtější ovládací prvek King Size Dial a ještě nižší retenci kávy uvnitř mlecí komory.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné baristy, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad gramáží bez zdržování s externí váhou.
- Pro milovníky kávy, kteří střídají přípravu espressa a alternativních metod (filtr, french press, cold brew).
- Do domácností i menších provozů, kde je vyžadován extrémně tichý provoz a čistota na pracovní desce.
Parametry
| Kávovar | Gaggia Classic GT |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Libra 65 |



