Eureka Mignon XL, CR White
Eureka Mignon XL – Prémiový Fresh mlýnek s přímým mletím a patentovanou technologií
Představujeme vám Eureka Mignon XL, fresh mlýnek na kávu s přímým mletím do páky/portafilteru. Tento model je navržen pro ty nejnáročnější baristy, kteří požadují prémiové mletí a špičkový výkon bez kompromisů. Díky technologii "Diamond Inside" a 65mm mlecím kamenům, které vydrží déle ostré, je zajištěno dokonalé mletí pro každé espresso.
Pokročilá technologie pro nejlepší výkon
Mlýnek je vybaven patentovanou technologií "Diamond Inside", která zajišťuje vysokou odolnost mlecích kamenů a dlouhodobou kvalitu mletí. S 65mm plochými mlecími kameny dosahuje mlýnek rychlosti mletí až 3 g za vteřinu, což zaručuje rychlou a efektivní přípravu kávy. Díky nízké retenci je množství mleté kávy konstantní, s průměrným rozdílem pouze +/- 0,2 g.
Plynulé a precizní nastavení hrubosti mletí
Hrubost mletí se nastavuje pomocí bezkrokového (stepless) systému, což znamená mikrometrickou regulaci. Tento systém, patentovaný výrobcem Eureka, poskytuje neuvěřitelnou přesnost při nastavení požadované hrubosti mletí a zajišťuje, že nastavení zůstane zachováno i po údržbě.
Silent Technology pro tichý chod
Eureka Mignon XL je známý svou tichostí – s unikátním hlukovým projevem kolem 60 dB je tento mlýnek až o 20 dB tišší než běžné mlýnky na trhu, což zajišťuje klidné prostředí při přípravě kávy.
Systém ACE a pohodlné dávkování
Díky ACE systému (Anti-Clumps and Electrostaticity) je mletí bez hrudek a elektrostatických efektů, což znamená čistou a rovnoměrně namletou kávu. Automatické dávkování s digitálním časovačem se obsluhuje pomocí elegantního dotykového displeje, kde můžete nastavit 2 dávky (1 porce a 2 porce), nebo přepnout do manuálního režimu pro maximální flexibilitu.
Jednoduchá údržba a pohodlné použití
Eureka Mignon XL nabízí jednoduchou údržbu díky snadnému přístupu k mlecím kamenům. Pogumovaná opěrka pro filterholder (páku) je nastavitelná pro větší pohodlí při dávkování. Součástí balení je také kit s podložkou, pěchovací stanicí a kartáčkem pro ještě snadnější údržbu.
Hlavní výhody modelu Eureka Mignon XL:
- Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí – patent EUREKA pro maximální přesnost.
- Silent Technology – velmi tichý chod mlýnku (až o 20 dB tišší než běžné mlýnky).
- ACE systém – Anti-Clumps and Electrostaticity, eliminace hrudkovatění a elektrostatiky.
- Mlecí kameny 65 mm s technologií "Diamond Inside" pro dlouhou životnost a vysoce kvalitní mletí.
- Rychlé mletí: 2,3 – 2,8 g/s s nízkou retencí (+/- 0,2 g).
- Digitální časovač a automatické dávkování s možností manuálního režimu.
- Pogumovaná, nastavitelná opěrka pro páku pro pohodlnou obsluhu.
Technické parametry:
- Výška: 380 mm, šířka: 120 mm, hloubka: 180 mm.
- Příkon: 320 W.
- Otáčky: 1 650 otáček za minutu.
- Mlecí kameny: 65 mm ploché, technologie Diamond Inside.
- Kapacita násypníku: 300 g.
- Produkce: 2,3 - 2,8 g/s.
- Hmotnost: 7,2 kg.
Eureka Mignon XL je ideálním řešením pro baristy, kteří hledají kvalitní, rychlé a tiché mletí s prémiovými funkcemipro snadnou údržbu a přesnost. Perfektní volba do menších provozů i pro domácí použití!
Návody a tipy:
Návod na čištění mlýnku
Usazené oleje a staré zbytky kávy negativně ovlivňují chuť vašeho espressa a mohou dokonce poškodit mlýnek. Zajistěte si dokonalou chuť kávy a dlouhou životnost vašeho mlýnku.
Jak vybírat mlýnek?
Výběr správného mlýnku na kávu je klíčový pro dosažení nejlepší chuti. Kvalitní mlýnek s nastavitelnou hrubostí mletí přizpůsobí mletí vaší oblíbené metodě příravy. Nezapomeňte na snadnou údržbu, která prodlouží životnost mlýnku.
Parametry
Barva | Bílá |
---|---|
Materiál mlecích kamenů | Ocelové |
Druh mlecích kamenů | Ploché |
Průměr mlecích kamenů | 65 mm |
Časovač | Ano |
Mletí přímo do páky | ano |
Nastavení hrubosti mletí | Mikrometrické |
Kapacita mletí (g/s) | 2,3 - 2,8 |
Kapacita násypníku | 300 g |
Druh mletí | Espresso, Alternativa, Filtr, French press, Moka konvička |