ECM Synchronika, anthracite + Eureka Mignon Specialita, CR chrome
ECM Synchronika je vlajková loď prémiových kávovarů. Jedná se o prémiový kávovar pro ty nejnáročnější zákazníky, pro které je preciznost a dokonalé espresso opravdový životní styl. Systém dvou nerezových bojlerů (dual bojler) vám umožní maximální flexibilitu a jedinečnou tepelnou stabilitu. Samostatný bojler pro espresso (0,75 l) a horkou vodu/páru (2 l) s dedikovanými topnými tělesy jsou zárukou dokonalého výsledku.
Elegantně zakomponovaný PID displej vám dává zpětnou vazbu o aktuální teplotě a během přípravy espressa budete nadšeni zobrazením času extrakce. Velmi tiché rotační čerpadlo každého ohromí svým krásně kultivovaným chodem. Profesionální parametry jsou samozřejmostí - patentovaná ECM hlava E61 a profesionální rychlo-otevíratelné ventily na horkou vodu/páru. ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.
Eureka Mignon Specialita CR chrome
Specifikace mlýnku:
Jde o freshový mlýnek s plynule (mikrometricky) nastavitelnou hrubostí mletí. Systém nastavení hrubosti má EUREKA patentováno.
Díky sytému ACE nedochází k hrudkovatění kávy a působení elektrostatiky. Velkou výhodou oproti ostatním domácím mlýnkům je tichý chod.
Nastavení gramáže probíhá prostřednictvím časovače na displeji. Můžete si vybrat ze dvou dávek ( 1 nebo 2 porce), případně lze přepnout do kontinuálního mletí.
Skvěle se hodí pro domácí baristy, ale i do menších provozů jako bistro.