KÁVA MĚSÍCE ☕️: Sicilian style -15%

DOPRAŽENO! Papua New Guinea Bena Goroka

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(12)Počet hvězdiček je 5 z 5
Naše čerstvá káva

100% arabika z Papuy

Chuť:  

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

od 259 Kč
ks
Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete ušetřit až 21 Kč

Výhodné sety2

Charakteristika a chuť

Připrav se na smyslovou cestu, jaká nemá obdoby a vychutnej si exotické chutě nejlepších kávových zrn Papuy. Papua Nová Guinea je naše nová tmavě pražená káva s lahodnými tóny kakaa a exotickým nádechem kokosu. Hořkost není přehnaná, ale spíše doplňuje přirozené chutě kávy a výsledkem je harmonický a lahodný chuťový profil, který rozhodně potěší všechny chuťové pohárky. Ať už jsi vášnivým milovníkem kávy, nebo jen hledáš perfetní způsob, jak začít svůj den, káva z Papuy bude skvělou volbou.

Složení 100% arabika
Chuť čerstvý kakaový bob, kokos, čokoláda
Stupeň pražení Full City (střední až tmavé, lehká acidita)
Původ Papua Nová Guinea A/X organic
Odrůda Typica
Metoda zpracování Plně promyté (Fully washed)

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády, avšak v závislosti na přípravě můžeme z kávy dostat velice jemnou aciditu/sladkost.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

 

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametry

Chuť čokoláda, kakaový bob, kokos
Kyselost žádná
Příprava espresso, french press, moka
Stupeň pražení full city (tmavější)
Typ jednodruhová arabika