POZOR! 29.2. a 1.3. bude prodejna i e-shop mimo provoz. Následujících 14 dní bude také omezen chod prodejny, pokud máte možnost vytvořte objednávku přes e-shop! 🚚

DOPRAŽENO! Kuba Turquino Lavado

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(7)Počet hvězdiček je 5 z 5
Naše čerstvá káva

  100% arabika z Kuby, plná hořkost a créma

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

od 249 Kč
ks
Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete ušetřit až 20 Kč

Výhodné balení2

Specifikace kávy
 

Složení: 100% arabika

Chuť: kakao, tabák

Druh kávy: zrnková

Stupeň pražení: Full City - tmavé (zrna jsou hnědá, acidita na ústupu, převažující jemná hořkost)

Země původu: Kuba

Metoda zpracování: promytá

Oblast: Turquino Lavado

 

Kuba Turquino Lavado

Dopraženo! Kuba Turquino Lavado je jednodruhová arabika s velkými zrny. Jedno je jako druhé. Projevuje se v ní blízkost moře a ostrovní klima. Můžete tak cítit výraznou chuť kakaa a tabáku a dalších zemitých tónů. Zrna voní po lískových oříšcích a má krásnou pěnivost.

Kuba je náročnější na přípravu, je vhodná pro zkušenější "espressáře".

Pokud preferujete spíše hořčejší chutě, tak pak je tato káva pro vás ideální volbou. Díky složité politické situaci se často stává, že arabiky z Kuby nejsou celoročně na trhu.


 Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá.

Tato káva je pražena na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít tmavě hnědou barvu. Záměrem bylo dosažení jemné hořkosti s dochutí kakaa. 

Jan Houdek

 

 Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

 

Parametry

Chuť hořká, kakao
příprava espresso, french press, moka
stupeň pražení full city (tmavější)
typ jednodruhová arabika