D! Kenya: Berry Bomb

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(7)Počet hvězdiček je 5 z 5
% Summer shopping Novinky Naše čerstvá káva D!

✔️ 100% výběrová arabika z Keni
✔️ Balení 250g

Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete při příštím nákupu ušetřit až 30 Kč

Nakup výhodněji 2

Doppio!

Kód produktu: P01085

Produkt již není v nabídce

Kenya: Berry Bomb

Představte si zelenou krajinu na okraji lesa Aberdare, kde kávovníky dozrávají pomalu v mírném horském klimatu a ve stínu okolních stromů. Právě tady vzniká káva, kterou jsme ladili s cílem zachovat její přirozenou živost a ovocný charakter. Berry Bomb je káva, která není o síle nebo hořkosti, ale o svěžesti, lehkosti a radosti z chuti. Už první šálek napoví, že vás čeká něco šťavnatého a opravdu hravého.🌱

Složení 100% výběrová arabika
Chuť černý rybíz, červený pomeranč, černý čaj, červený hrozen
Stupeň pražení skořicové (světlé, výrazná acidita)
Původ Kenya, Kiandu, region Kirinyaga (1 700 - 1800 m n. m.)
Odrůda Arabica
Metoda zpracování mokrá (washed)

Charakteristika a chuť

Berry Bomb je výrazně ovocná káva s příjemnou svěžestí a lehkým tělem. Dominují jí tóny lesních plodů, rybízu a malin. Chuť je čistá, energická a postupně přechází do jemného, lehce sladkého dozvuku. Díky mokrému zpracování je chuť čistá a příjemná, bez rušivé hořkosti nebo drsných tónů. 

Berry Bomb nejvíce zazáří při filtrované přípravě - V60, Chemexu i aeropressu, kde vynikne její šťavnatost a ovocné tóny. 

Výborná je také jako espresso, zejména pokud máte rádi ovocnější styl — a úplně exceluje v drincích, jako je espresso tonic, kde se její ovocnost krásně propojí s lehkou hořkostí toniku.

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní acidita. Tato káva je pražena velmi jemným způsobem s ohledem na její jedinečnost, kdy zrno bude mít světlejší hnědou barvu.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

 

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametry

Velikost balení - káva 250 g
Chuť černý čaj, pomeranč, hrozen, černý rybíz
Kyselost převažující
Příprava espresso, filtr
Stupeň pražení světlé
Typ jednodruhová arabika