D! Ethiopia Sidamo Peach - Velikost balení - káva: 500 g
100% arabika z Ethiopie
Chuť:

Ethiopia Sidamo Peach
Představte si, že stojíte na úpatí etiopských hor, kde v ranním oparu zraje káva, kterou pěstují malí farmáři na strmých svazích. Tato káva není jen nápojem, je to příběh – příběh tradice, vášní a komunity. Když si připravíte šálek, cítíte, jak každé zrnko nese s sebou kousek tohoto úchvatného kraje. V každém doušku se skrývá kus Etiopie – její příroda, její lidé a její jedinečný příběh.
Složení | 100% arabika |
Chuť | broskev, vanilka |
Stupeň pražení | skořicové |
Původ | Etiopie, Sidamo, 1200-1800 m.n.m. |
Odrůda | Arabica |
Metoda zpracování | mokrá (washed) |
Charakteristika a chuť
Rádi bychom ti představili naši kávu, Ethiopia Sidamo Peach. Tento jedinečný druh pochází z Ethiopie, kde zrnka získávají své charakteristické chuťové tóny. U této kávy můžete objevovat tóny broskví a vanilky. Ethiopia je ideální volbou pro ty, kteří vyhledávají jemnou sladkost s každým douškem. Doporučujeme ji připravit jako filtrovanou kávu, espresso nebo aeropress, aby se plně projevily její bohaté chuťové nuance.

Pražení
Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena velmi jemným způsobem s ohledem na její jedinečnost, kdy zrno bude mít světlejší hnědou barvu.
Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!
Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536
Parametry
Velikost balení - káva | 250 g, 500 g |
---|---|
Chuť | broskev, vanilka |
Kyselost | převažující |
Příprava | espresso, filtr |
Stupeň pražení | světlé |
Typ | jednodruhová arabika |