D! Christmas Dream - Velikost balení - káva: 250 g

Charakteristika a chuť ☕🐪

Zaleť si s námi do exotiky. Letos máme Vánoce jinak! ✈️☀️
Zapomeňte na sníh a mráz – letošní svátky patří slunci, teplu a vůni čerstvě pražené kávy. Naše limitovaná edice výběrová arabika Christmas Dream vás přenese doprostřed zlatavé pouště, kde se vánoční svetry třpytí na písku a dárky čekají pod palmou. Hřejivá atmosféra a k tomu dokonalý šálek, který voní po čokoládě, marcipánu a lískových oříšcích.

✨ Chuť, která zahřeje

Připravte se na neodolatelný zážitek. Tmavě pražená výběrová arabika z venezuelské oblasti Merida přináší vyvážený profil s jemnými čokoládovými tóny, marcipánem a lískovým oříškem ideální k vánočnímu cukroví.

☕ Skvěle se hodí pro espresso, cappuccino, moka konvičku i french press.
V každé přípravě odhalí jinou stránku své osobnosti – v espressu vynikne čokoládová hloubka, v cappuccinu zase jemná sladkost marcipánu.

🌍 Původ

Káva pochází z malebného městečka Santa Cruz de Mora v regionu Merida ve Venezuele. Zdejší drobní farmáři ručně sbírají zralé třešně v nadmořské výšce 1200–1650 m n. m. a používají tradiční organické postupy. Odrůdy Caturra a Catuai Amarillo, zpracované metodou fully washed, dávají vzniknout kávě s čistou, vyváženou a přirozeně sladkou chutí.

☀️ Vánoce na písku

Letos si dopřejte Vánoce jinak – slunce místo sněhu, písek místo ledu, ale stejné kouzlo v srdci. Christmas Dream je káva, která vás zahřeje i uprostřed zimy. Ať už ji vychutnáváte doma, nebo v představách na velbloudovi mezi dunami, její chuť vás přenese do světa, kde jsou Vánoce o radosti, pohodě a teple, které přichází zevnitř.

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň City roast. Jde o tmavější pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády s ponecháním jemných podtónů a nepatrné acidity.