D! Bueno Nuts Peru

Novinky Naše čerstvá káva D!

✔️ 100% výběrová arabika z Peru
✔️ Balení 250g

Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete při příštím nákupu ušetřit až 29 Kč

Výhodné sety (1)

Nakup výhodněji 1

Naše čerstvá káva D! BIO

D! Peru Chanchamayo organic SHB

Skladem ihned k expedici

od 299 Kč
od 266,96 Kč bez DPH

Do košíku

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Kód produktu: P01269

Bueno Nuts Peru

Představte si strmé horské svahy zahalené do mlžného oparu na severu Peru, kde divoká příroda distriktu Tabaconas ukrývá letitou tradici pěstování té nejkvalitnější kávy. V tomto jedinečném mikroklimatu, kousek od hranic s Ekvádorem a ve výškách až do 2 400 metrů, dozrávají kávová zrna pomalu a získávají svou neobyčejnou komplexnost. Právě tady vzniká káva, kterou jsme pro vás vyladili s cílem podtrhnout její přirozenou sladkost, plnost a harmonii. D! Bueno Nuts Peru je káva, která není o ostré kyselosti, ale o hřejivém pohodlí, krémovosti a čisté radosti z chuti. ❤️

Složení	100% výběrová arabika
Chuť	Kinder bueno, lískový oříšek, nugát
Stupeň pražení	City roast (střední až tmavé, lehká acidita)
Původ	Peru, Cajamarca (1100-2400 m.n.m.)
Odrůda	Typica, Bourbon, Pacamara, Geisha
Metoda zpracování	mokrá (washed)

Charakteristika a chuť

D! Bueno Nuts Peru je sametově hladká káva s bohatým tělem a výrazným sladkým profilem. Dominují jí podtóny Kinder Buena, lískového oříšku a jemného marcipánu. Chuť je čistá, neuvěřitelně vyvážená a postupně přechází do dlouhého, příjemně sladkého dozvuku. Díky ideálním podmínkám vysokohorského terénu a pečlivému zpracování je její projev dokonale zaoblený, bez rušivé hořkosti nebo drsných tónů.

D! Bueno Nuts Peru nejvíce zazáří jako klasické espresso nebo v moka konvičce, kde naplno vynikne její hutná textura a oříškový charakter. Výborná je však i na filtru, pokud máte rádi sladší, méně ovocný styl kávy — a úplně exceluje v mléčných kombinacích, jako je cappuccino nebo flat white, kde se její tóny marcipánu a lískových oříšků krásně propojí se sladkostí našlehaného mléka.

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní acidita. Tato káva je pražena velmi jemným způsobem s ohledem na její jedinečnost, kdy zrno bude mít světlejší hnědou barvu.

Garance čerstvosti kávy

Každá káva má na obalu jasně uvedené datum pražení, abyste si mohli být jisti její čerstvostí. Káva k vám dorazí se stářím maximálně 3 týdny od upražení. Po otevření ji uchovávejte v uzavíratelné dóze nebo původním obalu bez přístupu vzduchu, aby si co nejdéle uchovala své lahodné aroma a bohatou chuť a předešlo se rychlejšímu stárnutí kávy. Vice o skladování kávy v článku tady.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametry

Velikost balení - káva	250 g
Chuť	lískové oříšky, nugát, kinder bueno
Kyselost	převažující
Příprava	espresso, french press, filtr
Stupeň pražení	světlé
Typ	jednodruhová arabika