Bezzera NINI PID DE White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black
Bezzera NINI PID DE White – milánská preciznost v kompaktním těle
Pákový kávovar Bezzera NINI PID DE White přináší profesionální výkon do domácích kuchyní, kde záleží na každém centimetru. S šířkou pouhých 25 cm nabízí robustní celonerezové tělo a systém HX s měděným bojlerem o objemu 1,5 litru, který umožňuje současně extrahovat kávu i šlehat mléko. Díky elektricky vyhřívané hlavě Bezzera BZ je kávovar připraven k provozu již do 12 minut, což výrazně zkracuje běžnou dobu nahřívání.
Dokonalou kontrolu nad extrakcí zajišťuje digitální PID termostat pro přesné nastavení teploty vody a volumetrické dávkování, které automaticky ukončí extrakci podle naprogramovaného objemu. Pro snadné šlehání mléčné pěny je kávovar vybaven profesionálními páčkovými ventily Joy-Stick. Přehled o tlaku v bojleru i čerpadle poskytují elegantní analogové manometry a praktická 3litrová nádržka na vodu minimalizuje nutnost častého doplňování.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné milovníky espressa a mléčných specialit, kteří mají v kuchyni omezený prostor.
- Pro domácí baristy vyžadující precizní kontrolu nad teplotou vody a konzistentní výsledky.
- Pro ty, kteří ocení rychlé nahřátí kávovaru a možnost připravovat kávu i mléčnou pěnu současně.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – precizní mletí s integrovanou váhou
Prémiový elektrický mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluci v přípravě kávy díky inovativnímu systému Grind-by-Weight. Tento systém váží kávu s přesností na ±0,2 g přímo během mletí, takže se zcela obejdete bez baristické váhy. S profesionálními plochými kameny o průměru 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli a všestrannou konstrukcí hravě zvládne mletí od jemného espressa až po hrubší alternativní metody.
Mlýnek vyniká mimořádně tichým chodem díky Silent Technology a patentovanému systému ACE systém, který účinně brání elektrizování a hrudkování kávy. Snadné nastavení hrubosti zajišťuje ergonomický otočný ovladač King Size Dial s plynulou bezkrokovou regulací. Díky konstrukci s blind horním kamenem navíc mlýnek zadržuje minimum zbytkové kávy, což zaručuje maximální čerstvost každé porce.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné baristy, kteří vyžadují absolutní přesnost dávkování bez nutnosti neustálého převážená.
- Pro milovníky kávy, kteří střídají espresso a alternativní metody přípravy, jako je filtr, moka konvička či french press.
- Do domácností i kanceláří, kde je vyžadován velmi tichý provoz a čistota bez rozsypané kávy.



