Bezzera NINI PID DE White + Eureka Helios 65, white
Bezzera NINI PID DE White – milánská preciznost v kompaktním těle
Pákový kávovar Bezzera NINI PID DE White přináší profesionální zážitek z přípravy kávy i do menších kuchyní. Díky šířce pouhých 25 cm nezabere mnoho místa, ale výkonem se vyrovná velkým strojům. Srdcem kávovaru je měděný bojler se systémem HX, který umožňuje současně šlehat mléko a extrahovat espresso. Elektricky vyhřívaná hlava Bezzera BZ zajišťuje rychlé nahřátí celého systému již do 12 minut od zapnutí.
Maximální kontrolu nad výsledným šálkem zaručuje digitální PID termostat pro přesnou regulaci teploty vody a elektronické volumetrické dávkování, se kterým si snadno naprogramujete požadovaný objem kávy. Kávovar vyniká také elegantním tělem z leštěné nerezové oceli, velkou třílitrovou nádržkou na vodu a profesionálními páčkovými ventily Joy-Stick pro okamžitý přívod páry a horké vody.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné milovníky espressa a mléčných specialit, kteří mají v kuchyni omezený prostor.
- Pro domácí baristy, kteří vyžadují precizní kontrolu nad teplotou vody a konzistentní výsledky.
- Pro ty, kteří nechtějí ráno dlouho čekat na nahřátí kávovaru.
- Pro milovníky ikonického italského designu a robustního nerezového zpracování.
Eureka Helios 65, white – profesionální rychlost a přesnost
Profesionální elektrický freshový mlýnek Eureka Helios 65 je stvořen pro vysoce vytížené provozy, které vyžadují nekompromisní rychlost a konzistenci. Srdcem mlýnku jsou ploché mlecí kameny o průměru 65 mm z tvrzené oceli, které pohání výkonný asynchronní motor. Díky tomu mlýnek zvládá i náročný celodenní provoz bez rizika přehřívání kávových zrn. Patentovaný systém ACE účinně brání hrudkování kávy a eliminuje statickou elektřinu, což zajišťuje dokonale čisté pracovní prostředí v okolí kávovaru.
Ovládání usnadňuje velký barevný dotykový displej, na kterém snadno nastavíte až 3 různé dávky. Pro provozy s rotující obsluhou je k dispozici praktické uzamčení parametrů PIN kódem, které zabrání nechtěným změnám v nastavení. Mlýnek disponuje patentovaným bezkrokovým mikrometrickým nastavením hrubosti, které se provádí pomocí spodního kamene, takže zvolený stupeň mletí zůstává zachován i po rozebrání a vyčištění přístroje.
Pro koho je vhodný:
- Pro rušné kavárny, restaurace a hotelové bary s vysokou denní kapacitou.
- Pro provozy s více baristy, kde je vyžadováno uzamčení nastavení proti nechtěným změnám.
- Pro náročné profesionály, kteří hledají rychlé mletí přímo do páky bez hrudkování.


