Bezzera NINI PID DE Black + Eureka Atom W 65, black
Bezzera NINI PID DE Black – milánská preciznost v kompaktním těle
Hledáte profesionální výkon, ale šetříte místem na kuchyňské lince? Bezzera NINI PID DE Black s šířkou pouhých 25 cm přináší zážitek z kavárny přímo k vám domů. Srdcem kávovaru je masivní 1,5l měděný bojler a systém HX, který umožňuje současně šlehat mléko a extrahovat espresso bez ztráty tlaku. Díky elektricky vyhřívané hlavě Bezzera BZ je navíc stroj připraven k akci již do 12 minut od zapnutí.
Pro dokonalou kontrolu nad každým šálkem je kávovar vybaven digitálním PID termostatem pro přesné nastavení teploty vody a elektronickým volumetrickým dávkováním, které automaticky zastaví extrakci podle vašeho nastavení. Ergonomické páčkové ventily Joy-Stick zajišťují okamžitý a plný výkon páry pro sametovou mikropěnu. Celonerezové tělo z leštěné oceli doplňují analogové manometry a velkorysá 3litrová nádržka na vodu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné milovníky espressa a mléčných specialit, kteří mají v kuchyni omezený prostor.
- Pro domácí baristy, kteří vyžadují precizní kontrolu nad teplotou vody a objemem šálku.
- Pro ty, kteří nechtějí ráno dlouho čekat na nahřátí kávovaru.
Eureka Atom W 65, black – profesionální mlýnek s integrovanou váhou
Profesionální mlýnek Eureka Atom W 65 přináší revoluci do vašeho kávového provozu díky technologii, která váží kávu rovnou během mletí. Tento systém šetří čas baristů a zajišťuje maximálně přesné dávkování bez nutnosti externí váhy. O rychlé mletí se starají ploché mlecí kameny s průměrem 65 mm, jejichž chod je díky sníženým vibracím mimořádně tichý. Patentovaná bezkroková mikrometrická regulace hrubosti mletí navíc zaručuje, že nastavený stupeň zůstane zachován i po rozebrání a vyčištění mlecího ústrojí.
Pohodlné ovládání zajišťuje vylepšený IPS dotykový displej, na kterém snadno nastavíte automatické dávkování až pro tři různé porce kávy. Dokonalou konzistenci namleté směsi bez hrudek garantuje systém ACE, který eliminuje elektrostatický náboj. Praktickými detaily jsou pak polohovatelná hands-free vidlice pro uchycení portafiltru, velkokapacitní násypník na 1200 g kávy a konstrukce navržená pro snadnou a rychlou údržbu.
Pro koho je vhodný:
- Pro kavárny a restaurace, které potřebují zajistit rychlý, přesný a tichý provoz.
- Pro baristy, kteří chtějí zrychlit proces přípravy espressa díky mletí přímo na požadovanou hmotnost.
- Pro náročné uživatele, kteří vyžadují snadnou údržbu bez nutnosti opakovaného ladění hrubosti mletí.


