Bezzera Matrix MN + Mlýnek Sage BCG820BSS Silver

Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou

Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a moderních technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, kterou vyhřívá termosifonický systém pro maximální tepelnou stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislou PID regulací teploty pro kávu i páru, což vám umožní precizní kontrolu nad extrakcí. Tiché a silné rotační čerpadlo zajišťuje stabilní tlak a nabízí flexibilitu v podobě napájení z velké 4l nádržky nebo přímého připojení na vodovod.

Všechny funkce pohodlně nastavíte přes dotykový displej, kde můžete naprogramovat nastavitelnou preinfuzi, automatické spuštění stroje nebo spustit čisticí cykly. Vedle špičkového výkonu kávovar zaujme jedinečným designem. Tělo z nerezové oceli doplňují boční průhledné panely s RGB LED osvětlením, u kterých si můžete sami navolit barvu, a elegantní dřevěné detaily.

Pro koho je vhodný:

• Náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována nekompromisní stabilita teploty.
• Milovníky designu, kteří chtějí kávovar vizuálně sladit se svým interiérem pomocí barevného podsvícení.
• Ty, kteří vyžadují flexibilitu v napájení vodou a možnost připojení přímo na vodovodní řad.

👉 Kompletní popis kávovaru

Sage BCG820BSS Silver – precizní mletí pod kontrolou

Automatický mlýnek Sage BCG820BSS Silver přináší profesionální kvalitu mletí přímo do vaší kuchyně. Je vybaven odolným kónickým nerezovým mlýnkem s pomalými otáčkami, které zabraňují zahřívání kávových zrn a spolehlivě chrání jejich bohaté aroma. S možností výběru ze 60 úrovní hrubosti snadno připravíte kávu pro jakoukoliv metodu, od jemného espressa až po hrubší french press.

Jedinečná technologie pro inteligentní dávkování automaticky upravuje množství namleté kávy podle zvolené hrubosti. Veškeré parametry pohodlně nastavíte na přehledném podsvíceném LCD displeji, kde můžete upravovat i přesný čas mletí v krocích po 0,2 sekundách. Součástí balení jsou praktické nástavce na páky o velikosti 50–54 mm a 58 mm, vzduchotěsný zásobník na 450 g zrn a dóza na mletou kávu.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné milovníky kávy, kteří střídají různé způsoby přípravy od espressa po french press.
• Pro domácí baristy požadující precizní dávkování přímo do páky kávovaru.
• Pro uživatele, kteří ocení snadné digitální ovládání a možnost přesného programování porcí.

👉 Kompletní popis mlýnku