Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero, CR black
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení kávové tradice a moderních technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, která zajišťuje špičkovou tepelnou stabilitu během extrakce. Srdcem přístroje je dvoubojlerový systém s nezávislou PID regulací teploty pro kávu i páru, což vám umožní precizně ladit chuťový profil každého espressa. Výkonné a tiché rotační čerpadlo se stará o stabilní tlak a nabízí flexibilitu v podobě napojení na přímý vodovodní řad nebo využití integrované 4l nádržky na vodu.
Všechny parametry, včetně nastavitelné preinfuze a automatického čištění, snadno navolíte na přehledném 3,5" dotykovém displeji. Kávovar zaujme také svým jedinečným designem. Průhledné boční panely s nastavitelným RGB LED osvětlením vám umožní měnit barvy podle nálady či interiéru, zatímco elegantní dřevěné detaily a tělo z prémiové nerezové oceli podtrhují luxusní zpracování tohoto stroje.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována maximální kontrola nad teplotou a tlakem.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí kávovar vizuálně sladit se svým interiérem pomocí barevného podsvícení.
- Pro ty, kteří ocení možnost volby mezi vestavěnou nádržkou na vodu a pevným připojením na vodovod.
Eureka Mignon Zero, CR black – domácí mlýnek s nulovou retencí
Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je ideální volbou pro přípravu kávy metodou single dose. Je vybaven 55mm plochými mlecími kameny z tvrzené oceli a patentovaným bezkrokovým mikrometrickým systémem regulace hrubosti, který zachovává nastavení i po údržbě. Díky unikátnímu systému Blow Up dochází k profouknutí mlecích cest, což eliminuje zbytky kávy a zajišťuje mletí bez plýtvání.
O čistou práci bez nepořádku se stará ACE systém, který zabraňuje hrudkovatění a působení statické elektřiny. Mlýnek nabízí velmi tichý chod a praktickou hands-free vidlici pro uchycení páky či přiloženého dávkovacího kelímku o objemu 45 g. Mletí se spouští jednoduše stisknutím spínače pod výdejníkem.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí espresso nadšence, kteří preferují mletí jedné přesné dávky (single dose).
- Pro ty, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn bez zbytků staré kávy v mlecím ústrojí.
- Pro náročné uživatele, kteří vyžadují precizní plynulé nastavení hrubosti a tichý provoz.


