Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero, BL white
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a nejmodernějších technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, kterou vyhřívá termosifonický systém pro maximální teplotní stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislým ovládáním teploty pro kávu i páru. Díky tichému rotačnímu čerpadlu máte navíc na výběr, zda kávovar připojíte na přímý vodovodní řad, nebo využijete integrovanou nádržku na vodu o objemu 4 litry.
Všechny parametry pohodlně nastavíte přes 3,5" dotykový displej, kde lze naprogramovat například nastavitelnou preinfuzi, automatické spuštění stroje nebo barvu designových bočních RGB LED panelů. Robustní tělo z nerezové oceli prémiové kvality doplňují elegantní dřevěné detaily, které z tohoto stroje dělají luxusní dominantu každého interiéru.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována nekompromisní kontrola nad extrakcí.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí vzhled kávovaru sladit s interiérem pomocí barevného podsvícení.
- Pro ty, kteří vyžadují flexibilitu v napájení vodou a možnost pevného připojení na vodovod.
Eureka Mignon Zero, BL white – dokonalé mletí bez plýtvání
Domácí elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je navržen speciálně pro milovníky espressa, kteří preferují mletí jedné dávky. Díky inovativnímu systému Blow Up dochází k profouknutí mlecích cest, což zajišťuje nulovou retenci kávy v mlecím ústrojí. Srdcem mlýnku jsou 55mm ploché mlecí kameny z tvrzené oceli, které se starají o rychlé a dokonale rovnoměrné mletí.
Mlýnek vyniká patentovaným bezkrokovým mikrometrickým systémem regulace hrubosti mletí, který zachovává nastavení i po údržbě. Čistotu na pracovní desce zajišťuje systém ACE eliminující statickou elektřinu a hrudkovatění kávy. Praktická hands-free vidlice drží páku nebo přiložený dávkovací kelímek během mletí, zatímco tichý chod a kompaktní rozměry dělají z tohoto přístroje ideálního společníka do každé kuchyně.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí espresso nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad dávkováním.
- Pro ty, kteří často střídají různé druhy kávových zrn.
- Pro baristy preferující metodu single dose mletí bez zbytků staré kávy.


