Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE white
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a moderních technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, kterou vyhřívá termosifonický systém pro maximální tepelnou stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislým ovládáním a dvěma PID termostaty, které vám umožní precizně nastavit teplotu pro extrakci kávy i výdej páry. Robustní tělo z nerezové oceli doplňují luxusní dřevěné detaily a unikátní průhledné boční panely s nastavitelným RGB LED osvětlením.
O bezchybný a tichý chod se stará profesionální rotační čerpadlo. Kávovar nabízí maximální flexibilitu, jelikož umožňuje využívat velkou 4litrovou nádržku nebo přístroj připojit přímo na vodovodní řad. Veškeré parametry, včetně nastavitelné preinfuze, denního programu automatického spuštění či automatického čištění, snadno nastavíte na přehledném dotykovém displeji.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována nekompromisní kontrola nad teplotou a tlakem.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí kávovar vzhledově sladit s interiérem pomocí barevných LED panelů.
- Pro ty, kteří vyžadují možnost pevného připojení na vodu i nezávislý provoz s objemnou nádržkou.
Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE white – profesionální mletí s nulovou retencí
Hledáte-li maximální čerstvost bez kompromisů, tento prémiový single-dose mlýnek vás nadchne. Díky inovativnímu Anti-Retention System nezůstává uvnitř přístroje žádná zbytková káva, což zaručuje dokonale čistou chuť v každém šálku. O bleskurychlé a konzistentní mletí se starají profesionální 65mm ploché kameny z kalené oceli, které v kombinaci s nakloněným tělem mlýnku zajišťují plynulý tok kávy přímo do páky či filtru.
Mlýnek vyniká mimořádně tichým chodem díky pokročilé Silent Technology a patentovanému mikrometrickému nastavení hrubosti, které ovládáte pomocí velkého otočného knoflíku King-Size Dial. Systém ACE účinně brání tvorbě hrudek a statické elektřině. Spolehlivost a dlouhou životnost celého zařízení podtrhuje výrobce mimořádnou 10letou zárukou na motor.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a menší provozy, kteří vyžadují nekompromisní single-dose mletí bez zbytků staré kávy.
- Pro milovníky tichého provozu, kteří nechtějí při ranní přípravě kávy rušit zbytek domácnosti.
- Pro ty, kteří střídají různé metody přípravy od espressa po alternativy a vyžadují plynulé a přesné nastavení hrubosti.


