Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR chrome
Produkty v sadě - ušetřete 8 770 Kč 2
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a nejmodernějších technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, kterou vyhřívá termosifonický systém pro maximální teplotní stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislým nastavením teplot pomocí dvou PID termostatů, což vám umožní precizně ladit extrakci espressa i sílu páry. Profesionální zážitek dotváří silné a tiché rotační čerpadlo s možností připojení přímo na vodovodní řad.
Všechny funkce pohodlně ovládáte přes dotykový displej, na kterém snadno nastavíte délku nastavitelné preinfuze, automatické spuštění stroje nebo barvu unikátních bočních RGB LED panelů. Robustní tělo z prémiové nerezové oceli doplňují elegantní dřevěné detaily, které z tohoto stroje dělají designový skvost každého interiéru.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a milovníky designu, kteří chtějí spojit klasické mechanické ovládání hlavy E61 s moderními digitálními funkcemi.
- Pro ty, kteří vyžadují nekompromisní teplotní stabilitu a možnost současného šlehání mléka a extrakce kávy díky dvěma samostatným bojlerům.
- Pro uživatele, kteří ocení možnost volby mezi vestavěnou 4l nádržkou na vodu a přímým napojením na vodovod.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální mletí bez kompromisů
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 je stvořený pro precizní single dose mletí s nulovým zadržováním kávy. Díky inovativnímu systému Blow Up snadno profouknete mlecí cesty, což eliminuje zbytky staré kávy a šetří vaše kávová zrna. Srdcem mlýnku jsou zvětšené 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rychlé a dokonale konzistentní mletí pro jakýkoliv způsob přípravy.
Nastavení hrubosti je díky bezkrokovému mikrometrickému systému maximálně přesné a pohodlné, k čemuž přispívá i zvětšený regulátor King Size Dial. O čisté pracovní prostředí bez nepořádku se stará systém ACE, který eliminuje statickou elektřinu a hrudkování. Domácí baristé ocení také mimořádně tichý chod díky Silent Technology a praktický výdejní tunel, se kterým umelete kávu bez rozsypání přímo do páky nebo nerezového kelímku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří preferují mletí po jednotlivých dávkách (single dose).
- Pro ty, kteří často střídají různé druhy zrn a kávové receptury od espressa po alternativní metody.
- Pro domácí baristy hledající profesionální výkon v tichém a kompaktním provedení.
