Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Specialita Smart, CR black
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů s nejmodernějšími technologiemi. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, která je vyhřívána termosifonickým systémem pro maximální tepelnou stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislým ovládáním a dvěma PID termostaty, které vám umožní přesně regulovat teplotu pro extrakci kávy i výdej páry. Díky tichému rotačnímu čerpadlu máte navíc na výběr, zda budete vodu čerpat z integrované 4l nádržky, nebo kávovar připojíte přímo na vodovodní řad.
Všechny funkce pohodlně nastavíte přes dotykový displej, na kterém lze naprogramovat nastavitelnou preinfuzi, automatické zapnutí i čisticí cykly. Zcela unikátním designovým prvkem jsou průhledné boční panely s RGB LED osvětlením, u kterých můžete měnit barvy a sladit vzhled přístroje s vaším interiérem. Luxusní dojem dotváří tělo z prémiové nerezové oceli a elegantní dřevěné detaily.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována maximální kontrola nad teplotou extrakce.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí kávovar přizpůsobit svému interiéru pomocí barevného podsvícení.
- Pro ty, kteří vyžadují flexibilitu v napájení vodou a možnost pevného připojení na vodovod.
Eureka Mignon Specialita Smart, CR black – inteligentní mletí pro náročné baristy
Hledáte do své domácí kávové laboratoře spolehlivého parťáka? Eureka Mignon Specialita Smart představuje nejvyšší model z řady tichých mlýnků, který vyniká inovativní technologií Smart Technology. Ta vám na velkém 2,8" barevném dotykovém displeji chytře poradí s nastavením hrubosti mletí. Díky patentovanému systému Burrs Distance Detection System navíc přesně vidíte vzdálenost mlecích kamenů v reálném čase. Patentovaný mikrometrický systém plynulé regulace zaručuje, že zvolený stupeň hrubosti zůstane perfektně zachován i po vyčištění mlýnku.
O dokonalou konzistenci bez hrudek a statické elektřiny se stará osvědčený ACE systém. Srdcem přístroje jsou ploché kovové mlecí kameny poháněné robustním asynchronním motorem, které melou kávu přímo do páky. Technologie Silent Technology účinně tlumí vibrace, takže je chod mlýnku až o 20 dB tišší než u běžných konkurentů. Na displeji si snadno nastavíte automatické dávkování pro dvě různé porce, aktivujete extra dávku nebo si uložíte své oblíbené recepty. Mlýnek lze navíc efektivně využívat i pro mletí jednotlivých porcí v režimu Single Dose.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují naprosto přesné a konzistentní mletí na espresso.
- Pro ty, kteří ocení extrémně tichý chod bez rušivých vibrací.
- Pro milovníky moderních technologií, kteří chtějí snadno ukládat kávové recepty na dotykovém displeji.
- Pro uživatele, kteří preferují rychlou údržbu a možnost mletí typu Single Dose.



