Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite
Produkty v sadě - ušetřete 8 790 Kč 2
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a moderních technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61, která je vyhřívána termosifonickým systémem pro maximální tepelnou stabilitu. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém s nezávislým ovládáním a dvěma PID termostaty, které vám umožní přesně regulovat teplotu pro extrakci kávy i distribuci páry.
Všechny parametry, včetně nastavitelné preinfuze nebo automatického zapnutí a vypnutí, snadno navolíte přes dotykový displej. Profesionální a tiché rotační čerpadlo doplňuje flexibilní možnost napájení – kávovar můžete provozovat s objemnou 4litrovou nádržkou, nebo ho připojit přímo na vodovodní řad. Jedinečný design dotváří tělo z nerezové oceli, elegantní dřevěné detaily a průhledné boční panely s nastavitelným RGB LED osvětlením.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kde je vyžadována nekompromisní stabilita teploty.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí kávovar vzhledově sladit s interiérem pomocí barevných LED panelů.
- Pro ty, kteří vyžadují tichý chod rotačního čerpadla a možnost přímého napojení na vodovod.
Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tichý a precizní parťák pro dokonalé espresso
Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě pro všechny náročné baristy. Díky inovativní technologii Silent Technology je mletí mimořádně tiché, neboť účinně eliminuje vibrace a snižuje hlučnost až o 20 dB oproti běžným mlýnkům. O dokonale konzistentní mletí bez hrudek a statické elektřiny se stará integrovaný systém ACE, který doplňují ploché kovové mlecí kameny a robustní asynchronní motor pro dlouhou životnost.
Mlýnek vyniká patentovaným bezkrokovým systémem mikrometrické regulace, který uchová nastavenou hrubost i po údržbě. Pro maximální komfort při každodenním používání je vybaven přehledným dotykovým displejem, na kterém snadno nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim. Celá konstrukce je navržena s ohledem na rychlé čištění a snadný přístup při údržbě.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří požadují mimořádně tichý chod bez rušení okolí.
- Pro milovníky espressa hledající precizní mikrometrické nastavení hrubosti.
- Pro ty, kteří ocení pohodlí automatického dávkování přes dotykový displej.
- Do menších kaváren a provozů jako spolehlivý sekundární mlýnek.
