Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Single Dose, White & Oak
Bezzera Matrix MN – inovativní duál s legendární hlavou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalé spojení tradičních postupů a nejmodernějších technologií. Je vybaven legendární manuální hlavou E61 a dvěma nezávislými bojlery. O precizní kontrolu teploty se stará PID regulace, která vám umožní nastavit teplotu pro kávový i parní bojler zvlášť. Výkonné a tiché rotační čerpadlo zajišťuje stabilní tlak při extrakci, přičemž kávovar můžete provozovat jak s vestavěnou 4l nádržkou, tak ho připojit přímo na vodovodní řad.
Všechny funkce pohodlně ovládáte přes dotykový displej, na kterém snadno nastavíte dobu preinfuze, automatické zapnutí stroje nebo spustíte čisticí programy. Naprostým unikátem jsou průhledné boční RGB LED panely. U nich si můžete sami navolit barvu podsvícení a sladit tak robustní nerezové tělo kávovaru s designem vaší kuchyně či baru.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a milovníky espressa, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad teplotou a preinfuzí.
- Do menších gastro provozů či kanceláří díky možnosti přímého napojení na vodovod a výkonnému rotačnímu čerpadlu.
- Pro ty, kteří hledají designově výjimečný kávovar s možností přizpůsobení vzhledu pomocí barevného podsvícení.
Eureka Mignon Single Dose, White & Oak – precizní jednodávkový mlýnek bez kompromisů
Hledáte cestu k dokonale čerstvé kávě bez zbytečného plýtvání? Eureka Mignon Single Dose je prémiový mlýnek navržený pro single dosing, tedy mletí přesně odměřených porcí kávy. Díky nakloněné komoře pod úhlem 15° a pokročilé technologii ELR System dosahuje téměř nulové retence, takže v mlecím ústrojí nezůstávají žádné zbytky staré kávy. O dokonale konzistentní mletí se starají 65mm ocelové kameny s patentovanou úpravou Diamond Inside, které vynikají extrémní odolností a dlouhou životností.
Tento designový kousek s dubovými doplňky vás potěší také mimořádně tichým chodem díky Silent Technology. Patentované bezkrokové nastavení Stepless System umožňuje mikroregulaci hrubosti spodním kamenem, což usnadňuje čištění bez ztráty nastaveného receptu. Čistotu na baristickém stole pak zajišťuje ACE System eliminující hrudky a elektrostatický náboj spolu s profukovací krytkou Blow Up Cleaning.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn a vyžadují nulový odpad.
- Pro ty, kteří preferují manuální přípravu s přesným vážením každé dávky před automatickým časovačem.
- Pro milovníky designu a tichého provozu, kteří nechtějí ranním mletím rušit zbytek domácnosti.



