Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome
Produkty v sadě - ušetřete 9 470 Kč 2
Bezzera Matrix MN – inovativní legenda s dotykovým displejem
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN představuje dokonalou fúzi tradičních postupů a moderních technologií. Srdcem kávovaru je legendární hlava E61 vyhřívaná termosifonickým systémem pro maximální teplotní stabilitu. O precizní kontrolu teploty se stará dvoubojlerový systém se dvěma nezávislými PID termostaty, které umožňují samostatné nastavení teploty pro extrakci kávy i tvorbu páry. Robustní konstrukce z prémiové nerezové oceli je doplněna o elegantní dřevěné detaily a unikátní průhledné boční panely s nastavitelným RGB LED osvětlením.
Všechny klíčové parametry, včetně nastavitelné preinfuze nebo automatického zapnutí a vypnutí, snadno navolíte přes intuitivní 3,5" dotykový displej. Profesionální a tiché rotační čerpadlo zajišťuje stabilní tlak během celé extrakce. Kávovar nabízí maximální flexibilitu při instalaci – můžete využít velkorysou integrovanou nádržku na vodu o objemu 4 litry, nebo přístroj připojit přímo na vodovodní řad.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a poloprofesionální provozy, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky designu, kteří chtějí kávovar vizuálně sladit s interiérem pomocí barevně nastavitelných LED panelů.
- Pro ty, kteří ocení možnost volby mezi vestavěnou nádržkou a přímým připojením na vodu.
- Pro uživatele hledající moderní technologie, jako je dotykové ovládání a automatické údržbové cykly.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá přesnost mletí na váhu
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose představuje špičkový mlýnek, který kombinuje vysokorychlostní mletí s maximální kontrolou nad výsledkem. Jeho největší předností je inovativní Grind-by-Weight systém, který váží dávku kávy v reálném čase s přesností na ±0,2 g přímo během mletí. Díky profesionálním plochým kamenům o průměru 65 mm a speciální konstrukci je mlýnek vysoce univerzální a hravě si poradí s přípravou od espressa až po alternativní metody.
Tento model vyniká mimořádně tichým chodem díky Silent Technology a patentovanému bezkrokovému systému mikrometrické regulace, která se nerozladí ani po čištění. Pohodlné ovládání zajišťuje zvětšený otočný volič King Size Dial a dotykový displej. Integrovaný ACE systém navíc účinně brání tvorbě hrudek a působení statické elektřiny, což zaručuje dokonale nadýchanou kávu bez zbytečného nepořádku na barové desce.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i menší provozy, kteří vyžadují naprostou přesnost dávkování bez nutnosti externího važění.
- Pro milovníky střídání různých stylů přípravy kávy od espressa po french press či cold brew.
- Pro ty, kteří hledají tichý, rychlý a robustní celokovový mlýnek s minimální retencí kávy.
