Bezzera Matrix DE + Mlýnek Sage BCG820BSS Silver
Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením
Představujeme poloprofesionální kávovar s legendární hlavou E61 a elegantními dřevěnými doplňky, který se stane ozdobou každého interiéru. Jeho nejvýraznějším designovým prvkem jsou postranní LED panely, u kterých si můžete snadno měnit barvu. Srdcem kávovaru je systém dvou bojlerů (0,45l na kávu a 1l na páru) s nezávislým nastavením teploty a stabilním teplotním výkonem. Verze DE je navíc vybavena automatickými tlačítky pro přesné nastavení doby extrakce.
Kávovar pohání tiché rotační čerpadlo a nabízí flexibilitu v podobě 4litrové nádržky na vodu nebo možnosti přímého napojení na vodovodní řad. Všechny klíčové funkce, jako je regulace teploty PID, pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí či čisticí cyklus, pohodlně ovládáte přes digitální dotykový displej. Bezpečnost při šlehání mléka zajišťuje odizolovaná parní tryska, která brání popálení.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a délkou extrakce.
- Pro ty, kteří chtějí designově jedinečný kávovar s možností přizpůsobení barevného podsvícení.
- Do domácností i menších provozů, kde je výhodou možnost připojení kávovaru přímo na vodovod.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení výkonný parní bojler a bezpečnou, odizolovanou trysku.
Sage BCG820BSS Silver – precizní mletí pod kontrolou
Automatický mlýnek Sage BCG820BSS Silver přináší profesionální kvalitu mletí přímo do vaší kuchyně. Je vybaven odolným kónickým nerezovým mlýnkem, který díky pomalým otáčkám minimalizuje zahřívání kávových zrn a spolehlivě v nich uchovává maximum chuti a aroma. S extrémně širokým rozsahem 60 nastavení hrubosti snadno připravíte kávu pro jakoukoliv metodu od jemného espressa až po hrubší french press.
O dokonalé výsledky se stará technologie pro inteligentní dávkování, která automaticky upraví množství kávy podle zvolené hrubosti. Veškeré parametry pohodlně nastavíte na přehledném podsvíceném LCD displeji, kde můžete upravit i přesný čas mletí s krokem na 0,2 sekundy. Bohatá výbava navíc obsahuje praktické nástavce pro mletí přímo do páky kávovaru nebo vzduchotěsnou dózu na kávu.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří střídají různé metody přípravy od espressa po french press.
- Pro majitele pákových kávovarů, kteří ocení možnost mletí přímo do portafiltru o průměru 50–54 mm nebo 58 mm.
- Pro náročné uživatele vyžadující precizní kontrolu nad dávkováním a hrubostí mletí.



