Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Zero, CR white

Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením

Dvoubojlerový kávovar Bezzera Matrix DE představuje špičku mezi domácími a poloprofesionálními přístroji s legendární hlavou E61 a elegantními dřevěnými doplňky. Díky systému dvou bojlerů (0,45 l na kávu a 1 l na páru) s nezávislým nastavením teploty a stabilnímu nahřívání hlavy získáte dokonalou kontrolu nad každou extrakcí. Verze DE je navíc vybavena automatickým dávkováním s nastavitelnou dobou extrakce pro maximálně pohodlnou obsluhu.

Srdcem kávovaru je tiché rotační čerpadlo, které umožňuje jak provoz z prostorné 4l nádržky na vodu, tak přímé napojení na vodovod. Veškeré parametry, jako je teplota, funkce pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí či čisticí cyklus, snadno nastavíte na dotykovém displeji. Jedinečný design kávovaru dotvářejí postranní LED panely s nastavitelnou barvou a bezpečná, tepelně izolovaná parní tryska.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří požadují maximální teplotní stabilitu a kontrolu nad extrakcí.
• Do kanceláří a menších provozů díky možnosti přímého připojení na vodovodní řad.
• Pro milovníky designu, kteří ocení kombinaci dřevěných prvků a moderních svítících LED panelů.
• Pro ty, kteří preferují pohodlné ovládání pomocí programovatelných tlačítek objemu vody.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, CR white – mistr v mletí bez zbytkové kávy

Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je stvořený pro domácí baristy, kteří preferují mletí jedné porce, takzvaný single dose. Díky inovativnímu řešení Blow Up systém dokáže profouknout mlecí cesty a eliminovat zbytky kávy, takže v mlýnku nezůstává téměř žádná retence. O rychlé a dokonale rovnoměrné mletí se starají ploché mlecí kameny z tvrzené oceli o průměru 55 mm.

Mlýnek vyniká patentovaným bezkrokovým mikrometrickým nastavením hrubosti, které se reguluje pomocí spodního kamene, což usnadňuje údržbu bez ztráty předchozího nastavení. Integrovaný ACE systém účinně brání hrudkovatění a statické elektřině. Praktická hands-free vidlice spolehlivě udrží páku nebo přiložený dávkovací kelímek, zatímco vy si užíváte překvapivě tichý provoz celého přístroje.

Pro koho je vhodný:

• Pro milovníky espressa, kteří melou kávu po jednotlivých porcích a vyžadují nulovou retenci.
• Pro baristy, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn bez nutnosti promlívání starých zbytků.
• Pro ty, kteří hledají tichý a rozměrově úsporný mlýnek s profesionální přesností mletí.

👉 Kompletní popis mlýnku