Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white

Bezzera Matrix DE – technologický klenot s dotekem elegance

Hledáte dokonalý domácí či poloprofesionální kávovar s legendární hlavou E61, který kombinuje tradiční italský design s nejmodernějšími technologiemi? Bezzera Matrix DE vyniká precizním zpracováním s dřevěnými doplňky a unikátními LED panely na bocích, u kterých si můžete sami navolit barvu podsvícení podle svého vkusu.

Srdcem kávovaru je systém dvou bojlerů (0,45l na kávu a 1l na páru) s nezávislým nastavením teploty pro maximální tepelnou stabilitu. Srdcem pohonu je tiché rotační čerpadlo, které umožňuje kávovar buď napojit přímo na vodovod, nebo využívat integrovanou nádržku na vodu o objemu 4 litry. Pohodlné ovládání zajišťuje dotykový displej, na kterém snadno nastavíte teplotu, preinfuzi, automatické zapínání kávovaru nebo spustíte čisticí cyklus. Verze DE je navíc vybavena automatickými tlačítky s možností přesného nastavení doby extrakce.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují profesionální parametry a perfektní stabilitu teploty.
• Pro milovníky designu, kteří ocení kombinaci dřevěných prvků a stylového LED podsvícení.
• Do menších gastro provozů či kanceláří díky možnosti přímého napojení na vodovodní řad.
• Pro každého, kdo preferuje pohodlné ovládání a automatické dávkování kávy.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální single dose mlýnek bez kompromisů

Hledáte mlýnek, který vám umožní střídat různé druhy zrn bez plýtvání? Eureka Mignon Zero 65 je stvořen pro single dose mletí s minimální retencí. Díky inovativnímu systému Blow Up efektivně profouknete mlecí cesty, což eliminuje zbytky staré kávy a šetří váš čas i suroviny. O dokonalou konzistenci mletí pro espresso i alternativní metody se starají zvětšené 65mm mlecí kameny z tvrzené nerezové oceli.

Nastavení hrubosti je díky mikrometrické regulaci plynulé a maximálně přesné. Pohodlné ovládání zajišťuje zvětšený regulátor King Size Dial. Mlýnek disponuje technologií Silent Technology pro tichý chod a systémem ACE, který brání tvorbě elektrostatického náboje a hrudek. Kávu můžete mlít přímo do páky nebo do nerezového kelímku, přičemž speciální výdejní tunel zamezuje jakýmkoliv ztrátám mimo nádobu.

Pro koho je vhodný:

• Pro domácí baristy a kávové nadšence, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn po jednotlivých porcích.
• Pro ty, kteří vyžadují precizní mletí jak na espresso, tak na alternativní metody přípravy.
• Pro uživatele, kteří ocení tichý chod přístroje a čistou pracovní plochu bez rozsypané kávy a hrudek.

👉 Kompletní popis mlýnku