Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Specialita, CR Chrome

Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením

Poloprofesionální kávovar Bezzera Matrix DE kombinuje tradiční hlavu E61 s moderními technologiemi a luxusním designem s dřevěnými doplňky. Hlavní předností tohoto modelu je systém dvou bojlerů (0,45l na kávu a 1l na páru), u kterých můžete nezávisle regulovat teplotu. Díky tomu kávovar bleskově nahřívá a drží stabilní teplotu i při náročnějším provozu. O tichý a spolehlivý chod se stará profesionální rotační čerpadlo, které umožňuje odběr vody z integrované 4l nádržky nebo přímé napojení na vodovod.

Verze DE disponuje elektronickým dávkováním, takže extrakci spustíte pohodlně pomocí automatických tlačítek s nastavitelným objemem. Všechny klíčové funkce, jako je regulace teploty PID, doba pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí nebo čisticí cyklus, snadno nastavíte na barevném dotykovém displeji. Jedinečný vzhled kávovaru dotvářejí stylové boční LED panely s nastavitelnou barvou podsvícení a bezpečná, tepelně izolovaná parní tryska.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy a milovníky designu, kteří chtějí kávovar s nastavitelným LED podsvícením.
• Do menších gastro provozů či kanceláří díky možnosti přímého připojení na vodu a stabilní teplotě.
• Pro ty, kteří preferují pohodlné ovládání s nastavitelným objemem šálku namísto manuální páčky.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Chrome – tichý parťák pro precizní mletí

Hledáte-li nekompromisní kvalitu a komfort při každodenní přípravě kávy, tento špičkový fresh mlýnek vás nadchne. Jeho hlavní předností je Silent Technology, která tlumí vibrace a zajišťuje až o 20 dB tišší chod oproti běžným mlýnkům. O dokonale nadýchanou kávu bez hrudek a statické elektřiny se stará inovativní systém ACE, díky kterému padá namletá směs z plochých kovových kamenů přímo do páky s maximální čistotou.

Nastavení hrubosti je díky patentovanému mikrometrickému systému plynulé a bezkrokové, takže požadovaný stupeň mletí zůstane zachován i po čištění. Obsluhu usnadňuje elegantní dotykový displej, na kterém si pohodlně navolíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně přepnete do manuálního režimu. Robustní asynchronní motor a promyšlená konstrukce navíc zaručují dlouhou životnost a velmi snadnou údržbu.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují tichý chod a dokonale konzistentní mletí na espresso.
• Pro milovníky technologií, kteří ocení přesné digitální dávkování času mletí na dotykovém displeji.
• Do menších kaváren nebo gastro provozů jako spolehlivý druhý mlýnek (například na bezkofeinovou kávu či single origin espresso).

👉 Kompletní popis mlýnku