Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Specialita, BL Grey

Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením

Poloprofesionální kávovar Bezzera Matrix DE kombinuje tradiční hlavu E61 s moderními technologiemi. Srdcem kávovaru je systém dvou bojlerů (0,45l na kávu a 1l na páru), u kterých můžete nezávisle regulovat teplotu. Díky tomu kávovar bleskově nahřívá a drží stabilní teplotu i při vyšší zátěži. Verze DE disponuje elektronickým dávkováním, takže extrakci spustíte pohodlně pomocí nastavitelných automatických tlačítek.

O tichý chod a stabilní tlak se stará profesionální rotační čerpadlo. Kávovar nabízí flexibilitu v podobě 4litrové nádržky na vodu s možností přímého napojení na vodovodní řad. Všechny funkce, jako je regulace teploty PID, pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí či čisticí cyklus, snadno nastavíte na dotykovém displeji. Jedinečný design dotváří elegantní dřevěné doplňky a stylové postranní LED panely s nastavitelnou barvou podsvícení.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří požadují maximální kontrolu nad teplotou a pre-infuzí.
• Do kanceláří a menších provozů díky možnosti přímého připojení na vodu a stabilnímu výkonu.
• Pro milovníky designu, kteří ocení dřevěné detaily a nastavitelné barevné LED podsvícení.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, BL Grey – tichý a precizní mlýnek pro dokonalé espresso

Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita přináší profesionální technologie přímo do vaší kuchyně. Mletí probíhá přímo do portafilteru, což zajišťuje maximální čerstvost každé porce. Díky patentovanému systému mikrometrické regulace snadno a extrémně přesně nastavíte hrubost mletí, která navíc zůstane zachována i po vyčištění mlýnku. O dokonale konzistentní mletí bez hrudek se stará integrovaný systém ACE, který eliminuje působení statické elektřiny.

Tento model vyniká mimořádně tichým chodem. Použitá Silent Technology tlumí vibrace a snižuje hlučnost až o 20 dB ve srovnání s běžnými mlýnky. Ovládání usnadňuje přehledný dotykový displej, na kterém si pohodlně nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim. Robustní konstrukce s plochými kovovými kameny a snadno přístupným mechanismem zaručuje dlouhou životnost a nenáročnou údržbu.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují naprosto přesné mletí na espresso.
• Pro ty, kteří chtějí tichý mlýnek, který ranním mletím nebude rušit zbytek domácnosti.
• Do menších kaváren nebo gastro provozů jako spolehlivý druhý mlýnek.

👉 Kompletní popis mlýnku