Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Single Dose, White & Oak
Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením
Poloprofesionální kávovar Bezzera Matrix DE kombinuje tradiční hlavu E61 s moderními technologiemi a luxusním designem doplněným o dřevěné prvky. Díky systému dvou bojlerů (0,45 l na kávu a 1 l na páru) s nezávislým nastavením teploty zajišťuje kávovar dokonalou teplotní stabilitu i při vyšším zatížení. Verze DE je navíc vybavena automatickými tlačítky pro přesné nastavení doby extrakce, což vám usnadní přípravu každého šálku espresso.
Srdcem kávovaru je tiché rotační čerpadlo, které umožňuje odběr vody z integrované 4l nádržky nebo přímé napojení na vodovod. Veškeré funkce, jako je regulace teploty PID, pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí či čisticí cyklus, pohodlně ovládáte přes dotykový displej. Jedinečný vzhled kávovaru dotvářejí boční LED panely s nastavitelnou barvou podsvícení a bezpečná, odizolovaná parní tryska, která zabraňuje popálení.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a do poloprofesionálních provozů, kteří vyžadují maximální kontrolu nad teplotou a extrakcí.
- Pro milovníky designu, kteří ocení kombinaci dřevěných doplňků a nastavitelných barevných LED panelů.
- Pro ty, kteří preferují pohodlí automatického dávkování kávy oproti manuálnímu ovládání.
Eureka Mignon Single Dose, White & Oak – precizní mletí bez odpadu
Jednodávkový mlýnek Eureka Mignon Single Dose představuje špičkové řešení pro všechny, kteří chtějí mít pod kontrolou každé jedno zrnko. Díky nakloněné konstrukci pod úhlem 15° a technologii ELR System dosahuje téměř nulové retence, takže v mlecí komoře nezůstává žádná zbytková káva. O dokonalou konzistenci mletí se starají extrémně odolné 65mm mlecí kameny Diamond Inside. Patentované bezkrokové nastavení hrubosti Stepless System navíc umožňuje plynulé ladění od espressa až po alternativní metody, přičemž nastavená hrubost zůstává zachována i po rozebrání a čištění mlýnku.
Tento model vyniká mimořádně tichým chodem díky Silent Technology, která snižuje hlučnost až o 20 dB. Čistotu na baristickém stole zajišťuje systém ACE System, jenž brání hrudkovatění a působení statické elektřiny. Součástí balení je praktický jednodávkový násypník s ochranou proti poskakování zrn, nerezový dávkovací kelímek a elegantní doplňky z dubového dřeva, které z mlýnku dělají designový skvost každé kuchyně.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn a vyžadují mletí po jednotlivých dávkách bez plýtvání.
- Pro milovníky tichého provozu, kteří si chtějí připravit ranní espresso, aniž by rušili zbytek domácnosti.
- Pro ty, kteří hledají precizní mechanické zpracování s možností plynulého ladění hrubosti pro různé metody přípravy.



