Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome
Produkty v sadě - ušetřete 9 470 Kč 2
Bezzera Matrix DE – technologický skvost s barevným podsvícením
Poloprofesionální kávovar Bezzera Matrix DE kombinuje tradiční hlavu E61 s moderními technologiemi a luxusním designem s dřevěnými doplňky. Hlavní předností je systém dvou bojlerů (0,45l na kávu a 1l na páru), u kterých můžete nezávisle regulovat teplotu. Díky tomu kávovar bleskově nahřívá a drží stabilní teplotu i při náročném provozu. Verze DE disponuje automatickým dávkováním s nastavitelnou dobou extrakce, což vám usnadní každodenní přípravu dokonalého espressa.
O tichý chod a stabilní tlak se stará profesionální rotační čerpadlo. Kávovar nabízí flexibilitu v podobě 4litrové nádržky na vodu s možností přímého napojení na vodovod. Veškeré parametry, jako je regulace teploty PID, pre-infuze, automatické zapnutí/vypnutí či čisticí cyklus, snadno nastavíte na dotykovém displeji. Třešničkou na dortu jsou stylové postranní LED panely s nastavitelnou barvou podsvícení a bezpečná, odizolovaná parní tryska.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří požadují naprostou kontrolu nad teplotou a extrakcí.
- Do menších gastro provozů a kanceláří díky možnosti připojení na vodovodní řad.
- Pro milovníky designu, kteří ocení kombinaci dřeva, nerezu a barevného LED podsvícení.
- Pro ty, kteří preferují pohodlné ovládání pomocí programovatelných tlačítek objemu.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá přesnost s integrovanou váhou
Hledáte maximální preciznost a rychlost bez zbytečného plýtvání? Tento prémiový mlýnek přináší revoluční Grind-by-Weight systém, který váží kávu v reálném čase s přesností na ±0,2 g přímo během mletí. Díky profesionálním plochým kamenům o průměru 65 mm z tvrzené oceli a tichému chodu s technologií Silent Technology se stane nepostradatelným partnerem pro každodenní rituál. Patentovaná bezkroková regulace hrubosti mletí spodním kamenem navíc zaručuje, že vaše nastavení zůstane dokonale zachováno i po vyčištění mlýnku.
Univerzální konstrukce All Purpose předurčuje mlýnek pro všechny metody přípravy od espressa až po filtr. O čisté pracovní prostředí bez hrudek se stará prověřený ACE systém, zatímco inovované ergonomické ovládání King Size Dial usnadňuje každodenní manipulaci. Bohaté balení s dávkovacím kelímkem a praktickým nástavcem minimalizuje retenci a usnadňuje přesypávání kávy.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné baristy, kteří vyžadují mletí přímo na gram s integrovanou váhou bez nutnosti externího převažování.
- Pro milovníky střídání různých stylů přípravy od espressa přes moka konvičku až po filtrovanou kávu.
- Pro ty, kteří hledají mimořádně tichý a rychlý mlýnek s robustním celokovovým tělem.
