Bezzera DUO DE White + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white
Bezzera DUO DE White – technologický vrchol pro domácí espresso
Pákový kávovar Bezzera DUO DE White představuje nekompromisní řešení pro všechny, kteří chtějí mít doma zážitek jako z výběrové kavárny. Tento luxusní model kombinuje tradiční italský design s nejmodernějšími technologiemi. Srdcem kávovaru je dvoubojlerový systém, který umožňuje současnou přípravu espressa a šlehání mléka bez jakéhokoliv kolísání teploty. Maximální teplotní stabilitu zajišťují hned tři PID termostaty, které nezávisle řídí oba měděné bojlery i samotnou hlavu kávovaru.
Kávovar je vybaven tichým profesionálním rotačním čerpadlem a nabízí možnost přímého napojení na vodovodní řád. Pohodlné ovládání zajišťuje inteligentní dotykový displej, na kterém snadno nastavíte teplotu, předspaření či automatické zapnutí přístroje. Díky funkci pro elektronické dávkování vody si navíc naprogramujete přesný objem pro jedno či dvě espressa, což vám zaručí dokonale konzistentní výsledky v každém šálku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence a domácí baristy, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad každým parametrem extrakce.
- Pro milovníky mléčných kávových specialit, kteří ocení možnost současného šlehání mléka a přípravy kávy.
- Pro ty, kteří hledají designový, celonerezový přístroj s možností přímého připojení na vodovodní řád.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white – mistr v mletí bez zbytků
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 je stvořený pro precizní single dose mletí s téměř nulovou retencí. Díky inovativnímu systému Blow Up snadno profouknete mlecí cesty, což vám umožní střídat různé druhy zrn bez nutnosti odemílání předchozí dávky. Srdcem mlýnku jsou zvětšené 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rychlé a dokonale rovnoměrné mletí pro espresso i alternativní metody přípravy.
Nastavení hrubosti je mimořádně pohodlné díky zvětšenému regulátoru King Size Dial a bezkrokovému mikrometrickému systému, který udržuje kalibraci i po čištění. Antistatický systém ACE účinně brání tvorbě hrudek a nepořádku na baristickém stole. Domácí použití zpříjemní také Silent Technology pro velmi tichý chod a možnost mlít kávu přímo do páky nebo do nerezového kelímku bez jakýchkoliv ztrát.
Pro koho je vhodný:
- Pro kávové nadšence, kteří rádi střídají různé druhy zrn a vyžadují mletí po jednotlivých dávkách.
- Pro náročné domácí baristy, kteří hledají tichý mlýnek s profesionálním výkonem.
- Pro ty, kteří střídají přípravu espressa a alternativních metod a potřebují snadné a přesné nastavení hrubosti.



