Bezzera DUO DE White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome
Produkty v sadě - ušetřete 9 470 Kč 2
Bezzera DUO DE White – technologický vrchol pro domácí espresso
Bezzera DUO DE představuje nekompromisní kávovar, který přenese zážitek z výběrové kavárny přímo do vaší kuchyně. Srdcem tohoto designového skvostu je dvoubojlerový systém se dvěma samostatnými měděnými bojlery, které umožňují současnou přípravu espressa a šlehání mléka bez jakéhokoliv kolísání teploty. Maximální teplotní stabilitu zajišťují hned tři PID termostaty, které nezávisle řídí teplotu kávového i parního bojleru a zároveň vyhřívají hlavu kávovaru.
Tento model vyniká tichým rotačním čerpadlem s možností přímého napojení na vodovodní řád. Komfortní ovládání zajišťuje barevný dotykový displej, na kterém snadno nastavíte pre-infuzi, čas extrakce i automatické zapnutí přístroje. Díky funkci pro elektronické dávkování vody navíc kávovar sám ukončí extrakci po dosažení vámi nastaveného objemu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad teplotou a předspařením kávy.
- Pro milovníky mléčných kávových specialit, kteří ocení možnost současného šlehání mléka a extrakce espressa.
- Pro ty, kteří hledají tichý kávovar s možností trvalého připojení na vodovodní řád.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome – dokonalá přesnost mletí s integrovanou váhou
Hledáte maximální kontrolu nad každou porcí kávy bez zdlouhavého převažování? Tento prémiový celokovový mlýnek přináší revoluční technologii Grind-by-Weight systém, která váží dávku v reálném čase přímo během mletí s přesností na ±0,2 g. Díky univerzální All Purpose konstrukce je ideální volbou pro všechny metody přípravy od precizního espressa až po filtr. O bleskurychlý a dokonale konzistentní výsledek se starají profesionální 65mm mlecí kameny z tvrzené nerezové oceli.
Mlýnek vyniká mimořádně tichým chodem díky Silent Technology a patentovanému systému mikrometrická bezkroková regulace, u které se nastavená hrubost nezmění ani po vyčištění mlecí komory. Ergonomický otočný ovladač King Size Dial umožňuje velmi pohodlné ladění receptů. Nechtěnému hrudkování a statické elektřině účinně předchází vestavěný ACE systém, zatímco nastavitelná hands-free vidlice usnadňuje mletí přímo do páky nebo do přiloženého dávkovacího kelímku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i do menších provozů, kteří vyžadují rychlost a absolutní přesnost dávkování bez nutnosti externí váhy.
- Pro milovníky střídání různých kávových stylů od espressa po alternativní metody (filtr, french press, cold brew).
- Pro ty, kteří ocení tichý chod a minimální zadržování zbytkové kávy v mlecím ústrojí.
