Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
Bezzera DUO DE – technologický vrchol pro domácí espresso
Dvoubojlerový kávovar Bezzera DUO DE představuje špičkové řešení pro všechny, kteří chtějí zažít nekompromisní kvalitu výběrové kavárny v domácích podmínkách. Tento celonerezový model kombinuje tradiční italský design s nejmodernějšími technologiemi. Díky přítomnosti dual boiler systému se dvěma měděnými bojlery můžete připravovat espresso a zároveň šlehat mléčnou pěnu bez jakéhokoliv kolísání teploty. Dokonalou teplotní stabilitu zajišťují hned tři samostatné PID termostaty, které řídí teplotu obou bojlerů i samotné hlavy kávovaru.
Kávovar je vybaven tichým profesionálním rotačním čerpadlem a nabízí duální možnost připojení – z interní nádržky nebo přímo na vodovodní řád. Ovládání usnadňuje barevný dotykový displej, na kterém nastavíte teplotu, předspaření i automatické zapnutí stroje. Verze DE navíc disponuje funkcí pro elektronické dávkování vody, kdy si pomocí čtyř programovatelných tlačítek jednoduše nastavíte přesný objem pro jedno či dvě espressa a kávovar extrakci sám ukončí.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují absolutní kontrolu nad teplotou a extrakcí.
- Pro milovníky mléčných kávových nápojů, kteří ocení možnost současného šlehání mléka a přípravy kávy.
- Pro ty, kteří hledají tichý kávovar s možností přímého napojení na vodovodní řád a automatickým dávkováním.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální mletí bez zbytkové kávy
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je špičkový mlýnek navržený pro single dose mletí po jednotlivých dávkách. Díky promyšlené konstrukci a inovativnímu systému Blow Up efektivně profouknete mlecí cesty, čímž eliminujete zbytky staré kávy a zamezíte plýtvání. Srdcem mlýnku jsou 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které zajišťují rychlé a dokonale konzistentní mletí pro jakýkoliv způsob přípravy.
Nastavení hrubosti je mimořádně přesné díky bezkrokovému mikrometrickému systému se zvětšeným ovladačem King Size Dial. O čistou pracovní plochu bez hrudek se stará antistatický systém ACE, zatímco integrovaná Silent Technology zaručuje velmi tichý chod. Kávu můžete mlít přímo do páky nebo do přiloženého nerezového kelímku, přičemž speciální výdejní tunel brání jakémukoliv rozsypání mimo nádobu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn a vyžadují nulovou retenci.
- Pro milovníky espressa i alternativních metod, kteří hledají jeden univerzální a vysoce přesný přístroj.
- Pro ty, kteří ocení tichý chod a rychlé mletí bez zbytečného nepořádku na kávovém koutku.


