Bezzera DUO DE + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR black
Produkty v sadě - ušetřete 8 660 Kč 2
Bezzera DUO DE – technologický vrchol pro domácí espresso
Přeneste si atmosféru luxusní kavárny přímo do své kuchyně. Bezzera DUO DE představuje špičkový pákový kávovar v celonerezovém provedení, který kombinuje tradiční italský design s nejmodernějšími technologiemi. Díky přítomnosti dvou samostatných měděných bojlerů, které tvoří dvoubojlerový systém, můžete připravovat espresso a zároveň šlehat mléčnou pěnu bez jakéhokoliv kolísání teploty. Verze DE je navíc vybavena funkcí pro elektronické programovatelné dávkování, se kterým kávovar sám ukončí extrakci podle nastaveného objemu.
O dokonalou teplotní stabilitu se starají hned tři PID termostaty, které nezávisle řídí oba bojlery i vyhřívání samotné hlavy kávovaru. Srdcem přístroje je extrémně tiché profesionální rotační čerpadlo s okamžitým náběhem tlaku. Veškeré parametry, jako je teplota, předspaření či časový spínač, snadno nastavíte přes barevný inteligentní dotykový displej. Kávovar navíc nabízí duální připojení, takže ho můžete plnit z vnitřní nádržky nebo zvolit přímé připojení na vodovod.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří požadují naprosto nekompromisní teplotní stabilitu a profesionální technologie.
- Pro milovníky mléčných kávových specialit, kteří ocení možnost současné extrakce kávy a šlehání mléka.
- Pro ty, kteří hledají pohodlí v podobě automatického dávkování vody (volumetriky) a tichého chodu rotačního čerpadla.
- Pro uživatele, kteří chtějí kávovar pohodlně připojit přímo na vodovodní řád.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální mletí bez zbytků kávy
Profesionální mlýnek Eureka Mignon Zero 65 All Purpose je stvořený pro precizní single dose mletí s minimální retencí. Díky ocelovým mlecím kamenům o průměru 65 mm a systému Blow Up pro profouknutí mlecích cest získáte maximální kontrolu nad každou dávkou bez plýtvání kávovými zrny. Nastavení hrubosti pro espresso i alternativní metody je mimořádně pohodlné a přesné díky bezkrokovému systému s velkým otočným voličem King Size Dial, který si navíc pamatuje nastavení i po čištění.
O čisté pracovní prostředí bez nepořádku se stará antistatický systém ACE eliminující hrudky a speciální výdejní tunel, který směruje kávu přímo do páky nebo nerezového kelímku. Domácí baristé ocení také integrovanou Silent Technology pro velmi tichý chod a snadno přístupnou konstrukci, která výrazně zjednodušuje pravidelnou údržbu mlýnku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří rádi střídají různé druhy zrn a vyžadují mletí po jednotlivých dávkách.
- Pro ty, kteří hledají univerzální mlýnek na espresso i alternativní metody přípravy kávy.
- Pro baristy, kteří ocení tichý chod a snadnou údržbu bez nutnosti opětovné kalibrace.
