Ascaso Steel Uno PID white + Eureka Mignon Specialita, CR Cream

Ascaso Steel Uno PID white – profesionální výkon pro domácí baristy

Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID představuje špičkový stroj v elegantním bílém designu s nerezovými a dřevěnými prvky. Je vybaven pokročilým systémem PID regulace pro precizní nastavení teploty vody a integrovaným displejem. Srdcem kávovaru je vysoce odolný nerezový thermoblock, který minimalizuje riziko zavápnění a zajišťuje stabilní teplotu. Díky nastavitelnému přetlakovému ventilu systému OPV můžete snadno regulovat tlak na ideálních 9 barů pro dokonalou extrakci espressa.

Kávovar disponuje profesionální mosaznou hlavou o průměru 58 mm, podsvícenou pracovní plochou a aktivním nahříváním šálků. Pro milovníky mléčných specialit je připravena silná, polohovatelná parní tryska s technologií cool touch, která chrání před popálením. Robustní konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje mimořádnou odolnost a dlouhou životnost i při vyšší každodenní zátěži.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí experimentovat s teplotou a tlakem při extrakci kávy.
• Pro milovníky designu, kteří hledají kompaktní, ale vysoce odolný kávovar s minimem plastů a elegantními dřevěnými detaily.
• Pro ty, kteří ocení profesionální parametry, jako je 58mm hlava kávovaru a parní tryska chladná na dotek.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Cream – tichý a precizní mlýnek pro dokonalé espresso

Kávomlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě, která potěší i ty nejnáročnější baristy. Díky inovativní technologii Silent Technology je mletí mimořádně tiché, neboť účinně eliminuje vibrace a snižuje hlučnost až o 20 dB ve srovnání s běžnými mlýnky. O dokonale nadýchanou kávu bez hrudek se stará systém ACE, který zabraňuje působení statické elektřiny. Čerstvě namletá káva padá z plochých kovových kamenů přímo do portafilteru, což zaručuje maximální zachování aroma a chuti.

Jedinečnou předností je patentovaný bezkrokový regulační systém, se kterým nastavíte hrubost mletí s mikrometrickou přesností. Zvolený stupeň navíc zůstane pevně nastavený i po rozebrání a vyčištění mlýnku. Ovládání usnadňuje elegantní dotykový displej, na kterém si pohodlně navolíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně přepnete na manuální režim mletí.

Pro koho je vhodný:

• Pro domácí baristy, kteří hledají tichý a nekompromisně přesný mlýnek na espresso.
• Pro milovníky kávy, kteří ocení snadné digitální dávkování a jednoduchou údržbu.
• Do menších kaváren či provozů jako spolehlivý druhý mlýnek.

👉 Kompletní popis mlýnku