Ascaso Steel Uno PID white + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black
Produkty v sadě - ušetřete 5 650 Kč 2
Ascaso Steel Uno PID white – profesionální výkon v kompaktním těle
Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID představuje špičkové řešení pro všechny domácí baristy. Je vyroben z vysoce odolné nerezové oceli s minimem plastů a disponuje robustní mosaznou hlavou kávovaru. Díky pokročilému systému PID regulace získáte absolutní kontrolu nad teplotou vody, což vám umožní experimentovat s chutěmi a vytěžit z každého kávového zrna maximum. Stabilní teplotu a rychlé nahřátí zajišťuje moderní nerezový thermoblock, který je navíc vysoce odolný proti usazování vodního kamene.
Přípravu kávových specialit vám usnadní profesionální parní tryska s funkcí cool touch, která chrání před popálením při šlehání mléčné pěny. Správný tlak pro dokonalou extrakci espressa garantuje vestavěný přetlakový ventil OPV s možností regulace na 9 barů. Komfort při každodenním používání doplňuje podsvícená pracovní plocha, aktivní nahřívání šálků a elegantní designové prvky z nerezové oceli a dřeva.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky designu, kteří hledají kompaktní kávovar z prémiových kovových materiálů s dřevěnými detaily.
- Pro ty, kteří ocení spolehlivý přístroj s dlouhou životností a snadnou údržbou.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black – profesionální přesnost s vážením v reálném čase
Prémiový mlýnek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose přináší revoluci do vaší domácí i profesionální přípravy kávy. Díky inovativnímu systému Grind-by-Weight váží kávu s přesností na ±0,2 g přímo během mletí, takže se zcela obejdete bez baristické váhy. O dokonalou konzistenci mletí se starají profesionální 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které v kombinaci s konstrukcí blind horní kámen minimalizují retenci zbytkové kávy v mlecí komoře.
Mlýnek vyniká svou univerzálností pro všechny metody přípravy od espressa až po filtr. Patentovaná bezkroková regulace hrubosti mletí spodním kamenem zaručuje, že se vaše nastavení nezmění ani po čištění. Maximální komfort při obsluze zajišťuje ergonomický ovladač King Size Dial, tichý chod díky Silent Technology a integrovaný ACE systém, který účinně brání hrudkování kávy a působení statické elektřiny.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a menší provozy, které vyžadují bleskovou rychlost a maximální přesnost dávkování bez plýtvání kávou.
- Pro milovníky střídání různých stylů přípravy, od klasického espressa až po alternativní metody jako filtr nebo french press.
- Pro ty, kteří ocení extrémně tichý chod, snadnou údržbu a robustní celokovové tělo v elegantním designu.
