Ascaso Steel Uno PID black + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR white
Produkty v sadě - ušetřete 4 839 Kč 2
Ascaso Steel Uno PID black – profesionální extrakce v kompaktním těle
Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID black přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Srdcem kávovaru je inovativní thermoblock z hliníku a oceli, který vyniká stabilitou teploty a odolností proti usazování vodního kamene. Díky pokročilému systému PID regulace můžete precizně nastavovat teplotu vody na výstupu a experimentovat s chuťovým profilem každého zrnka. Robustní tělo z nerezové oceli AISI 304 v elegantním černém designu doplňují stylové dřevěné detaily a podsvícená pracovní plocha.
O dokonalou extrakci se stará mosazná hlava s nerezovými sprchovými sítky a profesionální 58mm ergonomická páka. Tlak čerpadla můžete snadno upravit pomocí regulovatelného OPV ventilu na ideálních 9 barů. Pro milovníky mléčných specialit je k dispozici silná, polohovatelná tryska na páru s ochranou proti popálení, se kterou hravě vyšleháte sametovou mikropěnu pro cappuccino.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky designu, kteří hledají kompaktní, ale vysoce odolný kávovar s minimem plastů.
- Pro ty, kteří ocení rychlé nahřátí a stabilní výkon i při každodenní vyšší zátěži.
Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionální single dose mlýnek bez kompromisů
Hledáte mlýnek, který vám umožní střídat různé druhy zrn bez plýtvání? Eureka Mignon Zero 65 je navržen pro precizní single dose mletí s téměř nulovou retencí. Díky inovativnímu systému Blow Up po mletí snadno profouknete mlecí cesty, což zaručí, že v mechanismu nezůstanou žádné zbytky staré kávy. O rychlé a dokonale konzistentní mletí se starají zvětšené 65mm mlecí kameny z tvrzené oceli, které si poradí s jakýmkoliv typem zrn od espressa až po alternativní metody.
Nastavení hrubosti je díky bezkrokovému mikrometrickému systému maximálně přesné a pohodlné, k čemuž přispívá i zvětšený regulátor King Size Dial. Při údržbě navíc oceníte, že se poloha kamenů po vyčištění nemusí znovu kalibrovat. Práci s mlýnkem zpříjemňuje Silent Technology pro tichý chod bez vibrací a integrovaný systém ACE, který účinně eliminuje elektrostatický náboj a tvorbu hrudek. Kávu můžete mlít přímo do páky nebo do nerezového kelímku, přičemž speciální tunelový výdejník zamezuje rozsypání kávy mimo nádobu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí střídat různé druhy kávy a vyžadují mletí po jednotlivých dávkách bez zbytkové retence.
- Pro milovníky espressa i filtru, kteří hledají univerzální mlýnek s plynulým mikrometrickým nastavením.
- Pro ty, kteří ocení tichý chod a čisté pracovní prostředí bez poletující kávy a hrudek.
