Ascaso Steel Uno PID black + Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite
Produkty v sadě - ušetřete 4 970 Kč 2
Ascaso Steel Uno PID black – profesionální výkon v kompaktním těle
Pákový kávovar Ascaso Steel Uno PID black přináší zážitek z přípravy domácího espressa na baristické úrovni. Je vyroben z vysoce odolné nerezové oceli s minimem plastů a disponuje mosaznou hlavou kávovaru bez příměsi těžkých kovů. Hlavní předností je pokročilý PID systém pro přesnou regulaci teploty vody, který vám umožní experimentovat s chutěmi různých kávových zrn. O stabilní teplotu a snížení rizika zavápění se stará inovativní thermoblock z hliníku a oceli.
Kávovar nabízí tlak 15 barů s možností regulace na ideálních 9 barů pomocí OPV ventilu. Milovníci mléčných specialit ocení silnou polohovatelnou trysku na páru s ochranou proti popálení. Komfort při práci doplňuje podsvícená pracovní plocha, ergonomická páka s dřevěnou rukojetí a integrovaný displej. Přístroj je navržen pro dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou a tlakem při extrakci.
- Pro milovníky designu, kteří hledají kompaktní kávovar z prémiových materiálů, jako je nerez, mosaz a dřevo.
- Pro ty, kteří vyžadují robustní a odolný přístroj s dlouhou životností a snadnou údržbou.
Eureka Mignon Specialita, CR Anthracite – tichý a precizní parťák pro dokonalé espresso
Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě pro všechny náročné baristy. Díky inovativní technologii Silent Technology, která účinně tlumí vibrace, je mletí až o 20 dB tišší než u běžných mlýnků. O dokonale konzistentní a nadýchanou kávu bez hrudek se stará integrovaný systém ACE, který eliminuje působení statické elektřiny. Čerstvě namletá káva padá z plochých kovových kamenů přímo do portafilteru, což zaručuje maximální zachování chuti i aroma.
Mlýnek vyniká patentovaným řešením mikrometrické regulace, které umožňuje plynulé bezkrokové nastavení hrubosti mletí. To zůstává plně zachováno i po rozebrání a vyčištění přístroje. Ovládání usnadňuje přehledný dotykový displej, na kterém si jednoduše naprogramujete automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim. Robustní asynchronní motor a promyšlená konstrukce navíc zaručují dlouhou životnost a velmi snadnou údržbu.
Pro koho je vhodný:
- Pro domácí baristy, kteří požadují mimořádně tichý chod a nekompromisní kvalitu mletí na espresso.
- Pro milovníky kávy, kteří ocení přesné digitální dávkování na jednu či dvě porce.
- Do menších kaváren a gastro provozů jako spolehlivý sekundární mlýnek např. na bezkofeinovou kávu.
