Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Zero, CR white

Ascaso Steel DUO PID White – profesionální výkon pro domácí baristy

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID White přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Díky inovativnímu systému se dvěma nezávislými termobloky můžete souběžně připravovat espresso a šlehat mléčnou pěnu bez jakéhokoliv čekání. O dokonalou teplotní stabilitu s přesností na stupně se stará pokročilá PID regulace, která společně s externě nastavitelným přetlakovým ventilem (OPV) zaručuje precizní kontrolu nad celým procesem extrakce.

Robustní tělo z nerezové oceli ukrývá profesionální komponenty, jako je mosazná hlava, masivní 58mm portafiltry a parní tryska Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje čištění. Praktický třícestný ventil po dokončení extrakce uvolní tlak a vysuší kávový puk, což vám usnadní čištění a urychlí přípravu dalšího šálku. Komfort při každodenním používání dotváří integrované LED osvětlení pracovní plochy a velkorysá vyhřívaná plocha na šálky.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
• Pro milovníky cappuccina a latte art, kteří ocení možnost simultánního vaření kávy a šlehání mléka.
• Do menších gastro provozů, kanceláří či domácností, kde se připravuje více káv těsně po sobě.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, CR white – mistr v mletí bez zbytkové kávy

Kompaktní elektrický mlýnek Eureka Mignon Zero je stvořen pro všechny milovníky espressa, kteří preferují mletí jedné porce, takzvaný single dose. Díky inovativnímu systému Blow Up, který profouknutím spolehlivě vyčistí mlecí cesty, dosahuje mlýnek téměř nulové retence. Můžete tak střídat různé druhy zrn bez obav, že vám v mlecím ústrojí zůstanou zbytky předchozí kávy.

O rychlé a dokonale rovnoměrné mletí se starají ploché mlecí kameny z tvrzené oceli o průměru 55 mm. Patentované bezkrokové mikrometrické nastavení hrubosti přes spodní kámen zaručuje, že zvolený stupeň mletí zůstane zachován i po vyčištění mlýnku. Čistotu na vaší kávové lince pak zajistí prověřený ACE systém eliminující statickou elektřinu a hrudkovatění kávy, zatímco hands-free vidlice vám během mletí do páky nebo přiloženého kelímku uvolní ruce.

Pro koho je vhodný:

• Pro domácí baristy, kteří melou kávu po jednotlivých porcích a vyžadují nulové plýtvání.
• Pro ty, kteří rádi střídají různé druhy kávových zrn a potřebují čisté mlecí cesty bez zbytků.
• Pro milovníky precizního espressa, kteří ocení plynulé mikrometrické nastavení hrubosti.
• Pro uživatele hledající tichý, výkonný a designově čistý přístroj do kuchyně.

👉 Kompletní popis mlýnku