Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black
Ascaso Steel DUO PID White – profesionální extrakce v domácích podmínkách
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID představuje špičkové řešení pro všechny, kteří nechtějí dělat kompromisy v chuti espressa ani mléčných specialit. Díky inovativní technologii, kterou tvoří dva nezávislé termobloky, můžete souběžně připravovat kávu i šlehat mléko bez jakéhokoliv čekání. Robustní tělo z nerezové oceli ukrývá profesionální 58mm hlavu a masivní páku, které doplňuje vysoce přesná PID regulace teploty. Ta vám umožní nastavit teplotu vody s přesností na 1,5 °C a mít tak extrakci plně pod kontrolou.
Kávovar vyniká také skvělou ergonomií a praktickými detaily. K dispozici máte externě nastavitelný přetlakový ventil (OPV) pro regulaci tlaku, elektricky vyhřívanou plochu na šálky a napařovací trysku v provedení Cool Touch, která zůstává chladná na dotek a zabraňuje popálení. Integrovaný třícestný ventil po dokončení extrakce odvede přebytečnou vodu, takže kávový puk zůstane suchý a čistění kávovaru je otázkou okamžiku.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky cappuccina a latte art, kteří ocení možnost simultánní přípravy kávy a šlehání mléka.
- Do menších gastronomických provozů a kanceláří, které hledají spolehlivý stroj s rychlým nahříváním.
Eureka Mignon Zero 65 Speedy ALL PURPOSE black – profesionální single-dose mletí bez kompromisů
Hledáte mlýnek, který v sobě spojuje rychlost, preciznost a nulové plýtvání kávou? Eureka Mignon Zero 65 Speedy je špičkový single-dose mlýnek navržený pro všechny, kteří vyžadují maximálně čerstvou porci v každém šálku. Díky 15° nakloněnému tělu a inovativnímu systému Zeroing Retention nezůstává uvnitř mlecí komory žádná stará káva. O dokonalou konzistenci a rychlé mletí se starají nadstandardní 65mm ploché kameny z kalené oceli, které pohání vysoce spolehlivý motor s desetiletou zárukou.
Mlýnek vyniká univerzálností a extrémně tichým chodem díky Silent Technology. Hrubost mletí pro espresso i alternativní metody nastavíte s absolutní přesností pomocí patentovaného mikrometrického systému a zvětšeného ovladače King-Size Dial. Nechtěnému poletování kávy a tvorbě hrudek spolehlivě brání integrovaný ACE System, zatímco speciální zásobník zamezuje vyskakování zrn během mletí.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy a malé provozy, kteří střídají různé druhy zrn a vyžadují nulovou retenci kávy.
- Pro milovníky espressa i alternativních metod, kteří hledají jeden univerzální a rychlý mlýnek.
- Pro ty, kteří ocení mimořádně tichý chod a precizní zpracování s dlouhou životností motoru.


