Ascaso Steel DUO PID White + Eureka Mignon Specialita, CR Black

Ascaso Steel DUO PID White – profesionální výkon pro domácí baristy

Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID představuje špičku pro všechny, kteří chtějí mít přípravu espressa plně pod kontrolou. Díky systému se dvěma nezávislými termobloky můžete současně extrahovat kávu i šlehat mléko, aniž byste museli dělat kompromisy v teplotní stabilitě. Srdcem kávovaru je precizní PID regulace teploty a externě nastavitelný přetlakový ventil OPV, které vám umožní vyladit tlak a teplotu extrakce přesně podle typu použité kávové směsi.

Kávovar je osazen profesionální hlavou z bezolovnaté mosazi a masivní 58mm pákou. Pro milovníky mléčných specialit je připravena parní tryska Cool Touch z nerezové oceli, která zůstává chladná na dotek a usnadňuje čištění. Praktický třícestný ventil po dokončení extrakce odvede přebytečnou vodu, takže kávový puk zůstane suchý a snadno se vyklepává. Komfort při každodenním používání dotváří integrované LED osvětlení pracovní plochy a velká vyhřívaná plocha na šálky.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné kávové nadšence, kteří vyžadují naprostou kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
• Pro milovníky cappuccina a latte, kteří ocení možnost simultánní přípravy kávy a šlehání mléka bez čekání.
• Do domácností i menších provozů, kde záleží na robustním nerezovém zpracování a profesionálních komponentech.

👉 Kompletní popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Black – tichý a precizní partner pro dokonalé espresso

Automatický fresh mlýnek Eureka Mignon Specialita představuje špičku ve své třídě pro mletí kávy přímo do páky. Jeho hlavní předností je patentovaný bezkrokový mikrometrický systém regulace hrubosti, který zaručuje maximální přesnost nastavení a uchová ho i po čištění. Díky inovativní Silent Technology, která tlumí vibrace, je chod přístroje až o 20 dB tišší než u běžných mlýnků, což vám zajistí naprostý klid při ranním rituálu.

O dokonale nadýchanou kávu bez hrudek a statické elektřiny se stará integrovaný systém ACE. Mlýnek disponuje plochými kovovými mlecími kameny a robustním asynchronním motorem, které jsou zárukou dlouhé životnosti. Ovládání je mimořádně jednoduché díky dotykovému displeji, na kterém snadno nastavíte automatické dávkování pro jednu či dvě porce, případně zvolíte manuální režim.

Pro koho je vhodný:

• Pro náročné domácí baristy, kteří požadují tichý chod a profesionální výsledky mletí.
• Pro milovníky espressa, kteří hledají precizní nastavení hrubosti a mletí přímo do portafilteru.
• Do menších kaváren či provozů jako spolehlivý druhý mlýnek (například na bezkofeinovou kávu).

👉 Kompletní popis mlýnku