Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Zeus, white
Produkty v sadě - ušetřete 12 180 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionální espresso bez kompromisů
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v atraktivním bílém provedení s dřevěnými detaily přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Díky technologii dva termobloky umožňuje kávovar současně extrahovat espresso a šlehat mléčnou pěnu, aniž by docházelo k teplotním výkyvům. Robustní konstrukce z nerezové oceli, hliníku a mosazi zaručuje mimořádnou odolnost, zatímco rychlé nahřátí do 5 minut šetří váš čas i elektrickou energii.
Dokonalou kontrolu nad každým šálkem zajišťuje přesná PID regulace teploty a externě nastavitelný přetlakový ventil pro snadnou úpravu tlaku během extrakce. Kávovar je vybaven přehledným OLED displejem, funkcí pro nastavitelné předspaření kávy a profesionální parní tryskou s technologií Cool Touch. Verze PLUS navíc obsahuje bohatou baristickou výbavu včetně bezedné páky, nerezového pěchovadla a precizních filtrů různých gramáží.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří vyžadují maximální kontrolu nad teplotou a tlakem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, jako je cappuccino nebo latté, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a šlehání mléka.
- Pro ty, kteří hledají designově výjimečný přístroj s dřevěnými prvky a profesionálními komponenty.
Eureka Zeus, white – profesionální mletí s božským výkonem
Profesionální elektrický mlýnek Eureka Zeus v elegantním bílém provedení přináší špičkové technologie pro ty nejnáročnější baristy. Srdcem přístroje jsou obří ploché mlecí kameny o průměru 85 mm, které pohání silný 400W motor. Díky inovativní technologii ICE Motion s proměnnými otáčkami v rozmezí 750–1400 ot./min získáte maximální tepelnou stabilitu a možnost přesně přizpůsobit mletí konkrétnímu kávovému zrnu.
Mlýnek vyniká patentovaným systémem pro bezkrokové mikrometrické nastavení hrubosti, se kterým snadno vyladíte recept na espresso i alternativní metody. O dokonale nadýchanou kávu bez hrudek se stará prověřený antistatický systém ACE. Údržbu i čištění pak výrazně usnadňuje snadno přístupná mlecí komora Total Access a praktický Blow-Up systém, který profukuje mlecí cesty a zajišťuje téměř nulovou retenci kávy uvnitř přístroje.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné baristy a specialty kavárny, které vyžadují rychlé mletí s produktivitou až 3 g/s.
- Pro provozovny s potřebou precizního ladění chuti kávy pomocí nastavitelných otáček motoru.
- Pro ty, kteří hledají robustní a tichý mlýnek s minimálním zadržováním kávy v mlecím ústrojí.
