Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black
Produkty v sadě - ušetřete 7 450 Kč 2
Ascaso Steel DUO PID PLUS, White&Wood – profesionální espresso bez kompromisů
Pákový kávovar Ascaso Steel DUO PID PLUS v atraktivním designu s dřevěnými prvky přináší zážitek z profesionální přípravy kávy přímo do vaší kuchyně. Díky systému dva termobloky můžete současně připravovat espresso a šlehat mléko, aniž by docházelo k výkyvům teploty. Přesná PID regulace zajišťuje dokonalou teplotní stabilitu během celé extrakce, což zaručuje konzistentní chuť v každém šálku. Robustní konstrukce z nerezu, hliníku a mosazi zaručuje mimořádnou odolnost a dlouhou životnost přístroje.
Tento model disponuje pokročilými funkcemi pro náročné baristy, jako je nastavitelná preinfúze pro rovnoměrné zvlhčení kávy a externě nastavitelný přetlakový ventil pro regulaci tlaku. Ovládání usnadňuje intuitivní OLED displej a parní tryska s technologií Cool Touch, která zůstává chladná na dotek. Verze PLUS navíc obsahuje bohatou sadu příslušenství, včetně bezedné páky, nerezového pěchovadla a profesionálního ovládání páry pomocí rychloventilu.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad teplotou, tlakem i časem extrakce.
- Pro milovníky mléčných specialit, kteří ocení možnost současné přípravy kávy a bleskového šlehání mléčné pěny.
- Pro ty, kteří hledají designově výjimečný přístroj z prémiových kovových materiálů s dřevěnými detaily.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – dokonalá přesnost s vážením v reálném čase
Hledáte maximální přesnost a rychlost bez kompromisů? Eureka Mignon Libra 65 All Purpose je prémiový mlýnek s inovativní technologií Grind-by-Weight, která váží kávu přímo během mletí s přesností na ±0,2 g. Díky tomu již nebudete potřebovat externí baristickou váhu. S profesionálními plochými kameny o průměru 65 mm z tvrzené nerezové oceli a speciální konstrukcí s blind horním kamenem dosáhnete minimální retence a dokonale konzistentního mletí pro všechny způsoby přípravy od espressa až po filtr.
Uživatelský komfort zajišťuje patentovaná mikrometrická bezkroková regulace hrubosti pomocí ergonomického otočného voliče King Size Dial, u které se nastavení neztratí ani po vyčištění mlýnku. O tichý chod se stará pokročilá Silent Technology, zatímco integrovaný ACE systém účinně brání hrudkování a působení statické elektřiny. Mlýnek disponuje také nastavitelnou hands-free vidlicí a dotykovým displejem pro snadné a intuitivní ovládání.
Pro koho je vhodný:
- Pro náročné domácí baristy i do kavárenského prostředí, kde je vyžadována rychlost, tichý provoz a maximální přesnost bez plýtvání kávou.
- Pro milovníky střídání různých stylů přípravy, kteří hledají jeden univerzální přístroj pro espresso, filtr i další alternativní metody.
- Pro ty, kteří chtějí ušetřit čas a prostor na pracovní desce díky přímému vážení dávky do portafiltru nebo dávkovacího kelímku.
